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萍聚头条

查看: 1433|回复: 8

还有这个---酸蓉白肉!!!!

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发表于 2003-6-28 19:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老抽放多了点!不过味道还不错!

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发表于 2003-6-28 19:50 | 显示全部楼层
不太象是白的肉!!!不过,,看上去,真的很好吃!!是不是先煮熟了,然后再浇上汁???
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 楼主| 发表于 2003-6-28 20:14 | 显示全部楼层
先煮,煮的时候放点盐!煮熟了以后,马上放到冰箱里面冻起来,让它变凉点变硬点以后再来切,我的这个切的有点厚,你们可记得切的薄点哦! 然后再放佐料!老抽-盐-味精-糖-一点点料酒,还有大蒜!最后是用辣椒和花椒榨油浇在肉上就OK了!
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发表于 2003-6-28 21:01 | 显示全部楼层
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TA的专栏

发表于 2003-6-28 23:08 | 显示全部楼层
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发表于 2003-6-29 00:42 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2003-6-29 03:04 | 显示全部楼层
最初由 魔镜 发布
[B]可惜我在戒肉中。。。。 [/B]


不要怕胖,有好吃的就应该吃!!!

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发表于 2003-6-29 03:45 | 显示全部楼层
哈哈,楼上的签名照太拽了~~~~~
我觉得这边的bauchfleisch好油哇
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发表于 2014-2-9 01:28 | 显示全部楼层
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