中秋到，大家一起做月饼！（转贴）

matt · 发表于 2006-9-21 18:41

原帖由 voronika 于 2006-9-21 15:28 发表
之前好像有高人说过可以一次多做点油酥和油皮，然后冻在冰箱里，每次取出少量做，是吗？

据我所知
最好是做多少准备多少。
如果量大需要的油酥和油皮多，来不及很快做完，一定要分成两份或者多份，暂时不用的放冰箱。这东西在外面放不长。

漂来漂去 · 发表于 2006-9-21 23:12

楼主，真赞！！

小希 · 发表于 2006-9-22 09:57

$高$$高$$高$$送花$$送花$$送花$

niemand · 发表于 2006-9-24 18:10

谢谢各位捧场$害羞$

shimmer · 发表于 2006-9-25 13:53

请问mm用的那个馅是榨菜鲜肉的吗:)求方子，比如比例和要不要加盐味精什么的:P

想去旅游 · 发表于 2006-9-25 16:15

前面的照片是ZT的吧
因为当时我同学跟着帖子做过，我也在场凑热闹。所以对照片影响很深
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... hlight=%D4%C2%B1%FD

[ 本帖最后由想去旅游于 2006-9-25 16:19 编辑 ]

tusiji · 发表于 2006-9-28 15:13

LZ，我觉得成分有点不对，现在正在试验中，但是面粉要放比你写的多一点，不然根本不能做哪。

潇潇泉伊 · 发表于 2006-9-28 21:19

这个方子是从网上抄来的，楼主也太无耻了，怎么这么盗窃别人的东西，还堂而皇之地在这里博取JMs掌声？
原贴在这里：
http://news.xinhuanet.com/food/2004-09/29/content_2038100_1.htm
人家是2004年发表的，图片文字都一模一样。
不是存心找茬，但是真的很恶心这种做法，转载你就说是转载，别人的原创都是别人的心血，怎么能这么无耻地盗用，然后挂在自己头上～

niemand · 发表于 2006-9-28 22:24

原帖由 潇潇泉伊 于 2006-9-28 21:19 发表
这个方子是从网上抄来的，楼主也太无耻了，怎么这么盗窃别人的东西，还堂而皇之地在这里博取JMs掌声？
原贴在这里：
http://news.xinhuanet.com/food/2004-09/29/content_2038100_1.htm
人家是2004年发表的，图 ...

这位潇潇泉伊你实在是小人之心，我从没有想博取什么（在这里又能博取什么呢？可笑），只是从网上看到这个方子，自己学着作了觉得还不错，而且又正值中秋，所以想发上来与大家共享下而已，没你想得那么复杂。

$NO$$NO$

潇潇泉伊 · 发表于 2006-9-28 22:30

可笑吧？那你有半个字提到“分享”网络上的帖子或是“转贴”嘛？
不知道谁是小人。

原帖由 niemand 于 2006-9-28 22:24 发表

这位潇潇泉伊你实在是小人之心，我从没有想博取什么（在这里又能博取什么呢？可笑），只是从网上看到这个方子，自己学着作了觉得还不错，而且又正值中秋，所以想发上来与大家共享下而已，没你想得那么复杂。 ...

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