肉饼蒸豆腐+笋片肉丝

viji

PS: 你现在聚元那么多, 成富婆了吗.:cool:

chocolate

能否请教下lz mm，笋是在哪里买的？我在亚洲店买过的笋，都有一股酸臭味，泡都泡不掉。据说越南的，都是这个味儿。

狂爱吃笋啊，就是不知道哪里有卖国内的那种的？$送花$

aqua_x

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都是爱吃的呢～～还看中嫩滴香菜鸟～～～馋啊～～$汗$

我有一个小白猪

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葡萄仔

原帖由 chocolate 于 2007-1-25 23:07 发表
能否请教下lz mm，笋是在哪里买的？我在亚洲店买过的笋，都有一股酸臭味，泡都泡不掉。据说越南的，都是这个味儿。

狂爱吃笋啊，就是不知道哪里有卖国内的那种的？$送花$

亚洲店还有一种是罐头的，那么好像没有什么味道！ 你可以买那种试一下。 :)

xixixhh

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诺

原帖由 爱睡觉的小美猪 于 2007-1-25 22:42 发表
很清淡又有营养$支持$ $支持$ $送花$

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诺

原帖由 viji 于 2007-1-25 23:03 发表
不错啊, 营养又丰富.$支持$ $支持$ $支持$

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诺

原帖由 viji 于 2007-1-25 23:05 发表
PS: 你现在聚元那么多, 成富婆了吗.:cool:

我只多你一点而已,$汗$
我还要多努力,争取做万元户$害羞$

诺

原帖由 chocolate 于 2007-1-25 23:07 发表
能否请教下lz mm，笋是在哪里买的？我在亚洲店买过的笋，都有一股酸臭味，泡都泡不掉。据说越南的，都是这个味儿。

狂爱吃笋啊，就是不知道哪里有卖国内的那种的？$送花$

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我是在亚超买的.
我记得亚超还有一种包装的笋尖,这个拿来跟肉炖或炒都挺好吃的.$考虑$ 但煮之前也要先泡,我一般泡几小时的.$汗$

诺

原帖由 aqua_x 于 2007-1-26 00:03 发表
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都是爱吃的呢～～还看中嫩滴香菜鸟～～～馋啊～～$汗$

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我个人对香菜只是一般钟意,多拿来做装饰用的.$汗$

诺

原帖由 我有一个小白猪 于 2007-1-26 03:46 发表
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诺

原帖由 xixixhh 于 2007-1-26 11:11 发表
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chili

肉饼蒸豆腐
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yswi

营养好，味道肯定也不错。$支持$

tigi

豆腐好棒$支持$

诺

原帖由 chili 于 2007-1-26 13:07 发表
肉饼蒸豆腐
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诺

原帖由 yswi 于 2007-1-26 17:24 发表
营养好，味道肯定也不错。$支持$

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诺

原帖由 tigi 于 2007-1-26 19:04 发表
豆腐好棒$支持$

谢谢!$送花$ $送花$

喵喵猫

要不放香菜就好啦:(

lebenirgendwo

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乖宝宝小草

豆腐不会没有味道吗?/$送花$

helena2007

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SilviaShe

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yooyoo_8860

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kt栀子花开

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sweetleslie

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随心屿

我蒸15分钟，有很大部分没、熟 ，觉得要用平盘或者蒸的时间再长点
我用的不是肉馅，是鸡腿上剃下来的肉
如果觉得豆腐没味道的话，可以出锅时撒点生抽
香菜最好出锅后放，味道有，颜色也好看

Yuki.yue

nutela

这个笋片我完全把它给忘记了呀，几年没吃了，又得到一个新点子