清水猪蹄，香喷喷的说

Sky@Miss · 发表于 2003-11-23 15:04

想想抽烟的兄弟们有时还是很方便的，比如不用像我这样到处借Feuerwerk，而且炉子也是电的，那咋办呢？

varus · 发表于 2003-11-23 16:00

最初由 Sky@Miss 发布
[B]想想抽烟的兄弟们有时还是很方便的，比如不用像我这样到处借Feuerwerk，而且炉子也是电的，那咋办呢？ [/B]

我使的就是电炉子，此外我也不抽烟，但是我平时喜欢点蜡烛，所以我有打火机;) 买个小打火机去吧，挺有用的，也不贵。

傻肥肥 · 发表于 2004-11-21 14:19

猪蹄我的最爱，噢噢噢噢噢！！

yimer · 发表于 2004-11-22 21:22

我都用水煮一下，然后一根根的拔呀、拔呀、拔呀~~~~~~~~~~~~~~

人间娃娃鱼 · 发表于 2004-11-22 22:48

Originally posted by Sky@Miss at 2003-11-23 19:34:
对对，有没有谁知道怎么彻底把那毛弄下来？

Karstadt的猪蹄很干净，没什么毛的，我都是去那里买的:D:D

栩如 · 发表于 2004-11-22 22:52

哎呀，因为没有经验，买的猪蹄太长了$失败$，而我的锅又不是那么大:(，整个都是骨头好像切不断阿$惨啊$，有哪位有经验的XDJM教教我啊:P

bettzhang · 发表于 2004-11-22 23:07

其实骨头关节处还是可以分开的，只是生的时候很难切罢了。mm可以先整个炖一下，有点熟了就容易切了。

人间娃娃鱼 · 发表于 2004-11-22 23:07

Originally posted by 栩如 at 2004-11-23 04:52:
哎呀，因为没有经验，买的猪蹄太长了$失败$，而我的锅又不是那么大:(，整个都是骨头好像切不断阿$惨啊$，有哪位有经验的XDJM教教我啊:P

还是介绍你去Karstadt买，因为已经对半切开了，大小刚刚合适塞进锅里:D:D我没有大刀，也没那个力气去劈开！！！这下就方便多了

Tor · 发表于 2004-11-22 23:25

Originally posted by varus at 2003-11-23 08:46 PM:
毛的问题简单，你找个打火机，用火烧，要是使煤气炉子的话，那就直接在炉子上烧就行了，小心不要烧到手。

我有国内带的拔毛钳，每次吃这个都要拔上很久，真是累人，不过还是很喜欢吃:D

ggguoxin · 发表于 2004-11-22 23:26

HOHO。。。我也是拔啊拔的说。。。好累哦。

不过猪踢美容哦。胶源蛋白多多。哈哈。。。

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