Tofu-Making Without Nigari Gypsum 不添加盐卤和石膏的家庭制豆腐

莫奇

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酸辣土豆丝

不错学习了。就是想问楼主，用STANDMIX打碎的生豆浆，放在锅里煮过之后，会自动分离成豆浆和豆渣吗？我做的时候怎么不行啊

sam_zhang

太强了$高$ $高$ $高$ $高$
就是想问问这样作出来的豆腐是不是没有酸味了,亚洲店卖的酸味太重了

Blüte

原帖由 sam_zhang 于 2007-8-5 14:47 发表
太强了$高$ $高$ $高$ $高$
就是想问问这样作出来的豆腐是不是没有酸味了,亚洲店卖的酸味太重了

$支持$ $送花$ 是啊，很酸。另买过香干，上面写着“基因改造”，不知可不可以吃。$frage$

yan

$支持$  如果要软豆腐是不是压制的时间不那么长就可以了。

yooyoo_8860

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多多女人

姐姐，下次我不吃炸鸡了，我要吃豆腐$m31$

完美人生

楼主，这个豆腐和bio的豆腐味道有没有差别？bio的也不是太贵。

花果园

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强，说的好详细，学习中

hahaxixi

怪不得亚店里的豆腐那么酸，我还以为坏掉了呢。

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