美食DIY------送给妈妈的长寿面

rebe66 · 发表于 2007-11-10 23:23

$送花$ $送花$ $送花$

november_rain · 发表于 2007-11-10 23:26

同问。
面条机到底好不好啊？$frage$

原帖由 baijia 于 2007-11-10 22:04 发表
不是说面条机不好么？可是看大家都用的蛮好的$支持$ $支持$
做好的面条能放多久呢？

皱皱眉 · 发表于 2007-11-11 01:25

我觉的面条机在我家的使用率非常高,除了压面条,还压馄伅皮.做面条的关键其实就是面团揉的好不好,和面条机本身关系不大啦.如果面揉的好,压出的面条就和国内店里卖的手擀面一样,能放住.

桐谣 · 发表于 2007-11-11 13:02

$支持$ $支持$ $支持$

guaguaglueck · 发表于 2007-11-11 17:06

面太赞了~~~！！！！！！！！好饿~~:(

wawa1957316 · 发表于 2007-11-11 18:41

原帖由 皱皱眉 于 2007-11-9 16:17 发表
谢谢大家的捧场了$m15$

做好的面条不一定要打散，用折叠的方式放，煮面条时也不要打散，轻轻的推，然后捞起放碗里也是折叠的，好看。

皱皱眉 · 发表于 2007-11-11 20:14

原帖由 wawa1957316 于 2007-11-11 17:41 发表

做好的面条不一定要打散，用折叠的方式放，煮面条时也不要打散，轻轻的推，然后捞起放碗里也是折叠的，好看。

听你这么说我下次真要试试,每次我都怕粘所以打散,结果像这样做很长很长的,就会抓瞎.哈哈

梓灵 · 发表于 2007-11-11 20:58

好赞好赞，祝lz妈妈生日快乐哈$送花$
我也要加紧练习，回去给老妈做碗面;)

stoneg4 · 发表于 2007-11-23 22:27

不错不错$支持$ mm的母亲要看到了一定很为孝心感动的

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