[原创] 酱肉包子攻略——将酱肉包子进行到底！今天你吃了吗？

1978chihuahua · 发表于 2006-5-30 00:20

大料即八角

munichzz · 发表于 2006-6-26 09:02

做的很美，不知道包子味道如何

Martin_chi · 发表于 2006-6-28 21:29

看上去好好吃。。。就是包子不知道是怎么包的。。。我的手艺不好，老是捏不好。

hamasaki · 发表于 2006-6-29 12:08

太精致乐！！！！！

sushan · 发表于 2006-6-29 12:21

$支持$$支持$$支持$$送花$$送花$$送花$

sundone · 发表于 2006-6-29 19:46

支持一下老干部！！！想念中！对了，天蝎知道雪妖的下落吗？她还在慕尼黑吗？

cleanclear · 发表于 2006-6-29 21:19

口水阿，包子真漂亮，我包的连型都没有，不要说发起来了555555555

白璧无瑕 · 发表于 2006-6-30 13:31

好看又好吃, 存下来有时间也包一次

yunxia · 发表于 2006-8-2 14:50

高手就是不同,做出?淼臇|東就是那麽讓人口水流.

tingleuchtner · 发表于 2009-1-18 21:49

楼主蒸包子的锅可不可以拍个照片啊，我不知道用什么蒸啊

schatzlynn · 发表于 2009-1-19 15:33

梅菜干也能入馅，下次我也要试试，超爱吃梅菜。

rossman · 发表于 2009-1-19 16:01

$高$

瞌睡的铃铛 · 发表于 2009-1-23 17:44

:) :) $支持$

皮皮熊 · 发表于 2009-1-23 18:22

想学，图片怎么了看不见啊$汗$

zookoo63 · 发表于 2009-1-30 01:14

刚包好的包子不要马上上火，醒个10分钟什么的，是为了让他们定型。蒸的时候最好是火开的旺旺的再上笼。
一般来讲所有蒸的面最好是用30度左右的水火，因为里面有那个叫什么元素来着忘记了，在二十几三十几度的时候更好能融合，能醒得更好，稍微加点盐面更劲道。我有时候为了省事，直接就50多度的水上了！！！很烫手哈～

NEWNWE · 发表于 2009-2-25 17:30

图片怎么看不到了

月牙丨突 · 发表于 2009-2-25 19:54

洋子猕猴桃 · 发表于 2009-2-26 14:14

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