Hatty爱早餐（31日更新了）

lieberl79 · 发表于 2008-5-26 22:20

先介绍原料：比较多$NO$

1，果仁140克（我用了100克果仁，40克葡萄干）
2，Butter 150g
3,Schwarzschoko 和 Weissschoko 各150g
4，红糖 270g （我用了200g）
5，面粉（普通的） 110g
6，鸡蛋 4个
7，kakao粉 35g（我这里用的是黑咖啡80ml加白糖）
8，热水80ml （如果你和我一样用咖啡代替kakao的话就不用再加热水了）

lieberl79 · 发表于 2008-5-26 22:32

做法：

1,在容器中倒入kakao，热水，黑巧克力，隔水融化

2，加入融化的Butter,搅拌至均匀

3，加入过筛的面粉，果仁，糖以及溶化的白巧克力，搅拌均匀

4，现在开始打鸡蛋，全蛋法，打5分钟，然后将一半的蛋液加入3中，混合均匀后加入另一半

5，将4中的液体倒入Backform中,180度，烤40分钟，取出冷却后撒上糖粉

[ 本帖最后由 lieberl79 于 2008-5-27 09:30 编辑 ]

ao615 · 发表于 2008-5-26 22:43

不服不行啊。

lieberl79 · 发表于 2008-5-27 09:29

谢谢楼上的捧场$x15$ 我一定会再接再厉的$m31$

小龙人 · 发表于 2008-5-27 13:41

$m15$ $m15$ $m15$

看着就好吃啊……

那一年冬天 · 发表于 2008-5-27 22:58

$送花$ $送花$
mm好厉害！不服不行！

:) :)

lieberl79 · 发表于 2008-5-31 19:19

英式早餐

英式早餐以丰富著称，个人感觉有些油腻，所以还是配咖啡最好:cool: 还可以配果汁什么的

原料如下：

鸡蛋一个，Bacon2片，香肠2条，蘑菇一个切片，西红柿一个切片（原本应该还要加黄豆的，家里没有$汗$）

做法：

加热黄油，把各样东西分别煎熟。原本西红柿也是要煎过的，但是还是喜欢吃生的$汗$

[ 本帖最后由 lieberl79 于 2008-5-31 19:23 编辑 ]

jeweljiang · 发表于 2008-5-31 19:59

本帖最后由 jeweljiang 于 2011-12-24 11:33 编辑

lieberl79 · 发表于 2008-5-31 21:33

原帖由 jeweljiang 于 2008-5-31 19:59 发表
:mad: 偶正在减肥，以后不来饮食版了，看着伤心

早饭吃好点没事，因为有一天的时间来消耗:)

highfond · 发表于 2008-6-29 10:47

$支持$ $支持$ $支持$

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[留学快餐] Hatty爱早餐（31日更新了）

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