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无意中在网上看到这么一个蔬菜，水果，花名的清单，贴过来跟大家分享。发现自己经常看到的德文名的花或水果等，刚知道中文对照原来是这样的。。。:)
花名册
Tuesday, 6. May 2008, 09:19:57
格物致知
身兼园艺爱好者、厨娘、小木匠、文字癖、考证狂，得出单词表如下：
Rose玫瑰
Belgonia秋海棠
Saint Paulia非洲堇
Azalee杜鹃
Lotus/Lotos莲花
Pfrisch桃
Aprikose杏
Pflaume李
Kirsche樱
Winterkirsche梅
Orchidee兰
Gaensebluemchen雏菊
Margerite类似于雏菊，常混同
Kamille洋甘菊（德国著名药草，可泡茶，并非中国的菊花茶）
Kamelie山茶
Narzisse水仙
Tulpe郁金香
Nelke丁香/石竹
Lilie百合
Iris/Schwertlilie鸢尾
Gladiole菖兰
Stiefmuetterchen三色堇
Schlafmohnblume虞美人
Sonnenblume向日葵
Krokus藏红花
Lavendel薰衣草
Vergissmeinnicht勿忘我（和国内说的勿忘我不一样，但也是紫色的）
Kapuzinerkresse旱金莲
Trichterwinde牵牛花
Pelargonium天竺葵
Feuersalbei一串红
Oleander夹竹桃
Funkie玉簪
Gardenien栀子
Jasmin茉莉
Kaktus仙人掌
Klee三叶草
Gluecksklee四叶草（三叶草的变异，象征幸运）
Sauerklee酢浆草
Apfel苹果
Birne梨
Banane香蕉
Trauben葡萄
Kiwi猕猴桃
Erdbeere草莓
Himbeere覆盆子
Brombeere黑莓
Johannisbeere醋栗
Kirsche樱桃
Pflaume李子
Pfrisch桃子
Aprikose杏
Melone甜瓜
Wassermelone西瓜
Zitruspflanzen柑橘属
Mandarine柑
Clementine橘
Orange橙
Apfelsine橙
Limone/Lemon柠檬
Zitrone柠檬
Grapefruit（英语）葡萄柚
Blutorange血橙
Pampelmuse柚子
Feige无花果
Dattel海枣、伊拉克蜜枣
Ananas菠萝
Mango芒果
Papaya番木瓜
Avocado牛油果、鳄梨
Kaki/Sharon柿子
Passionsfrucht西番莲
Lychee荔枝
Walnuss核桃
Erdnuss花生
Mandel杏仁
Kaschu/Cashew腰果
Kastanien栗子
Wasserkastanie荸荠、马蹄（德国人不懂的）
Sesam芝麻
Sojabohne黄豆、大豆
Salat生菜，包含很多种类可以生吃的叶菜，如Eisbergsalat,Kopfsalat,Feldsalat
Gemuesekohl甘蓝，包含很多种类的蔬菜，如卷心菜、白菜、花菜、油菜、苤蓝。
Kohl卷心菜
Chinakohl大白菜
Rosenkohl迷你卷心菜
Kohlrabi苤蓝
Blumenkohl花菜
Broccoli西兰花
Zucchini西葫芦
Gurke黄瓜
Spinat菠菜
Kuerbis南瓜
Moehre/Karotte胡萝卜
Rettich白萝卜
Radieschen水萝卜（小的圆形的）
Stangesellerie西芹
Katoffel土豆
Tomate西红柿
Paprika灯笼椒
Mais玉米
Erbse豌豆
Bohne豆（荚）
Spargel芦笋
Taro芋
Bamboospross笋
Pilz蘑菇、菌类
Champignon圆白蘑菇
Pfifferling鸡油菌
Trueffel松露
Seetang海藻
Alge藻
Kraeuter香草、药草
Kuechenkraeuter调味用香草
Heilpflanzen药草
Porree大葱
Lauch葱
Knoblauch蒜
Zwiebel洋葱
Schnittlauch小香葱
Schnittknoblauch韭菜
Baerlauch一种味道近似韭菜的植物，没有正式中文名
Ingwer姜
Rosemary迷迭香
(echter) Koriander香菜、芫荽
Petersilie香芹、洋芫荽
Saffron藏红花（花蕊）
Basilikum罗勒、九层塔（变异非常多，在中国和欧洲的形态不大一样）
Nelke丁香
Chili辣椒
Pfeffer胡椒
Szechuanpfeffer花椒（“四川胡椒”，也就那么一说，反正说了德国人也听不懂）
(echter) Sternanis八角（也就是一说，德国人只知道Anis，我却不知道那是什么）
Fenchel茴香、孜然
Dill洋茴香
Senf芥末
Pfefferminze/Minze薄荷
Zimt桂皮
Lemongras/Zitronengras香茅
(echter) Lorbeer月桂（香叶）
(echter) Salbei鼠尾草、洋紫苏
Thymiane百里香
Vanille香草、香荚兰
Olive橄榄
Rebe葡萄树/葡萄藤
Sandelbaum檀
Zypresse柏
Palme棕榈树
Linde椴树（unter den Linde翻译成“菩提树下大街”是误译）
Pappel-Feige菩提树（榕科）
Nadelholz针叶树木材
Tanne杉树
Kiefer松树
Fichte(Rottanne)红杉，属松科
Douglasie一种针叶树，属松科，木色微红
Laubholz落叶树木材
Eiche橡树，栎树
Buche/Buchenholz山毛榉
Buchsbaum/Buxbaum黄杨
Ahorn枫
Esche（木岑）树
Espe欧洲山杨，颤杨
Birke桦树，色泽亮黄
Walnussholz胡桃木，色泽暗
Jute棕（纤维用于编结）
Rattan藤 |
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发表于 2008-5-24 17:02
