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[辅食] 德国鸡蛋的四种分类 (转贴)

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发表于 2008-10-24 01:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在另外一个国内网站看到的介绍德国鸡蛋的,奇怪的是我没看明白,我核对过我家的蛋,上面的编号似乎不是这样的亚(我家的蛋上写着NP DE 140003,PS。我住Sachsen,这个倒是对了,14 = 萨克森,可是1到4却没有),很奇怪$考虑$ 。妈妈们也来看看
& u. w. P" L; h& D. c* L. I+ x
: l! {! _; R0 ?7 g
7 F. N8 R4 T! W  k& E' }& ~

1 I- t) S( f6 w! C: b, m(原创)德国鸡蛋的四种分类
1 ]1 A! |0 P! o5 r) V* ^1 u1.0号鸡蛋,纯生态产品,必须满足欧盟所规定的特殊要求。必须使用最健康的纯生态饲料喂养,产蛋鸡的生活条件也要比后三种优越许多,所以价格是最贵的一种。; O5 B. p! S$ m/ V0 |" ~

9 p9 g/ h$ q, y$ u/ }1 l7 g2. 1号蛋。饲养在田园牧场,白天可以自由活动,每只母鸡至少有4平方米的活动范围。价格次之。
' U6 G" T  a" c; Y/ b/ _. A/ F; N5 ]2 `
3. 2号蛋。可以在棚中自由活动。居住面积再小一些。价格再次之。
3 ~0 P+ F/ c& @$ Y2 M
* b+ f& o- u3 v3 H" e* e" \; Z6 Y4.3号蛋。也就是在笼中饲养,没有自己的窝,不能自由行动,所提供的范围也就A4纸大小。价格最便宜。: }% D( Z3 [/ {! `- I& h/ E) Y
; @$ K& G1 e: U! T
在超市购买鸡蛋,只要从蛋上的数字就可以了解它的分类,产地。以下图为例:
8 A3 B# {5 ~+ X5 f( Y( h
9 L; }) a0 e6 m6 g/ P第一个数字就是0—3中的任何一个,下一个DE代表德国生产
9 \: B! q5 ]3 u5 R! Y
# _' \, i% u* o  {3 k" m再下一个数字2还是代表原产地德国,其他国家的代码如下:; P( g0 T, I! D& j- o8 ~4 P

4 o" H% a. N) F) c4 ^# S5 b1 = 比利时
, }  Z% G8 S8 q% |, k0 s) P# T0 s2 = 德国4 A& y' K+ T: @3 i2 S6 v
3 = 法国; V$ ~& I' f# v' y: w
4 = 意大利
, o4 i9 W9 t% n" k: E" s5 = 卢森堡2 W( `8 _) k* `
6 = 荷兰5 m3 C; p( i( J+ T
7 = 丹麦2 _) r2 b% s3 ?4 ?" S
8 = 爱尔兰
3 x- N' K5 `3 M: g9 = 英国
* d+ {9 L# u* z  u) _9 ~0 T2 ^10 = 希腊
" y3 D3 O8 k# ^11 = 西班牙
1 H/ c3 z7 x3 o) i. O; ]/ f12 = 葡萄牙
2 F- o1 P: Z# d! X) E9 Y# J13 = 奥地利
- E" j' n2 y! E2 _14 = 芬兰! r+ k5 Z6 t, q% u7 V5 G: Q" m3 O
15 = 瑞典
- `3 m9 d, V7 h- Z2 `/ m5 N  E
# ~  {3 ]- r9 p# t* m接着的数字表示产于哪个州,比如德国有16个州(如下),那么这枚蛋06产于黑森州
2 n- S. s7 D6 R: m  {& i
+ X4 {5 j$ p2 i7 z01 = 巴符州
1 s8 O) L. o% v9 f02 = 巴伐利亚6 v" l+ |# y7 b
03 = 柏林
: b( R; B7 [9 v! ?04 = 不来梅
" t5 A# `0 r0 q  s05 = 汉堡
8 K' o( f$ w/ ^, h, r) y3 k06 = 黑森  R: `  `6 t. l" q1 {
07 = 下萨克森
* W* a: B' b, y3 R& N" P3 n1 B- ^08 = 北威州( D2 O- M  e1 M. i* l. K: Z3 }# I0 n
09 = 莱因兰—普法尔茨/ |/ m8 d0 g' q7 w: T; R5 n& r3 q
10 = 萨尔州, n  j4 q( ~# z; n
11 = 什勒斯维希—霍尔斯坦
% w, i7 ~3 v8 l+ _! j- s12 = 布兰登堡
9 t/ b! t! l* x% a0 |7 b, R1 w13 = 梅克伦堡—前波莫瑞
, ~, a# p3 z: o! d5 ~0 [8 a% y9 h14 = 萨克森' ]& ~2 }/ |; F4 g, t
15 = 萨克森—安哈特州
. g& L+ l' \9 |! ?' J8 i$ j16 = 图林根
. N2 y! G* m7 T5 z$ d/ ~
" N) L  C( m" u再后面的数字就是各生产厂家以及出自哪个笼号的代码。
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发表于 2008-10-24 01:28 | 显示全部楼层
没研究过数字。8 M* B& }3 G. z* E$ g
8 M# s$ x+ N& B: W) w
1.0号鸡蛋,纯生态产品,必须满足欧盟所规定的特殊要求。必须使用最健康的纯生态饲料喂养,产蛋鸡的生活条件也要比后三种优越许多,所以价格是最贵的一种。这个是不是就是BIO蛋呢?
  o/ K6 ?; F9 W6 r6 u: K' @: H( n0 O7 s0 P, ]/ O# M6 s# k$ G) b
超市里看到有添加OMEGA的有卖。国内就是生命蛋。3 a/ r7 a$ x" C1 {8 ^
5 ?1 `, E0 r! e) Y+ `
我自己就一般买FREILAND和BIO的。有时周六会有新鲜鸡蛋卖也会买。
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 楼主| 发表于 2008-10-24 01:41 | 显示全部楼层
我还没有宝宝,不用那么精细拉,等有宝宝了再说吧,我妈妈说鸡蛋营养差不了很多,经济上够的话就买贵一点的,经济上不够的,就买便宜一点的。(PS,我妈是儿童营养师,我比较相信她的话,纯属个人意见)。
! g& T1 c& T3 m0 p
8 Z1 ~7 b0 ~; N  i1 f/ N还有楼上妈妈都不睡觉的?好羡慕你有宝宝。我还得等上一段时间,等毕业设计完了,工作一段时间,才够资本生宝宝,现在只能羡慕的流口水了$m28$
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发表于 2008-10-24 13:12 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-24 15:24 | 显示全部楼层
BIO的蛋黄色淡,普通鸡蛋蛋黄色浓.记得以前国内有报道说饲料用得太多蛋黄都成了红色的.所以给宝宝用BIO的还是好些吧
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