这个最熟悉不过了RIND ROULADE

弥生小姐 · 发表于 2004-6-5 21:40

食堂里出现频率最高的菜

腿肉

弥生小姐 · 发表于 2004-6-5 21:41

变成胖子了,别看这么大,一个半小时后就....................

弥生小姐 · 发表于 2004-6-5 21:43

这么点,配上 petersiliekartoffeln.

bummel · 发表于 2004-6-5 22:23

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goldbach · 发表于 2004-6-5 23:09

哇,好吃好吃!!! 我也喜欢吃这个!!
能介绍一下做法吗? 很感兴趣!!

青蓝忘情水 · 发表于 2004-6-6 01:04

看起来不错

two steps · 发表于 2004-6-6 10:04

这个好大欧....
嘿嘿自己做的就是实惠
fuellung 里添加了些什么看到好像还有菜...zwiebel? 从fleischerei 买来的似乎只是肉裹肉陷....

弥生小姐 · 发表于 2004-6-6 11:31

1.买专门做ROULADE的肉,包装上有写,很好找.
2.买包第二张图上的REZEPT.
3.我在里面裹了黄瓜条,洋葱圈,胡萝卜丝,还可以放苹果.
4.卷起来,用牙签插好.
5.放进PFANNE里煎一下,让后加水,倒入REZEPT里的料,炖一个半小时就好了.水的比例REZEPT上都有写.

弥生小姐 · 发表于 2004-6-6 11:38

最初由 two steps 发布
[B]这个好大欧....
嘿嘿自己做的就是实惠
fuellung 里添加了些什么看到好像还有菜...zwiebel? 从fleischerei 买来的似乎只是肉裹肉陷.... [/B]

生的看上去是挺大,熟了后小了很多哦,不过这样一个卷加上KARTOFFELN,SALAT也差不多了,够饱.绿色的是葱,呵呵.

你说的那种现成做好的就是肉裹肉,我不太习惯...............

花火 · 发表于 2004-6-6 22:26

MM好喜欢做西餐啊.

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