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楼主: ao615

[味派荟萃] 特制牛肉炖萝卜+简易三文鱼盖饭+蜂蜜雪梨西柚茶+精彩预告

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发表于 2008-12-4 00:59 | 显示全部楼层
原帖由 ao615 于 2008-12-3 12:25 发表

终于有人看见鸡腿了。$m19$
先简单一说。把盐、花椒、大料一起炒,有香味了之后,趁热给鸡腿做按摩。(手上有伤口的一定不要做,否则会很爽的)
然后,最好把鸡腿风干起来。我的简易版就是放在冰箱里面,每天翻 ...


我上次切肉刚把手上削了块皮下来$m9$ 这风干鸡得做多久才算好啊,偶琢磨琢磨剩下的时间够做不$考虑$
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发表于 2008-12-4 01:00 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-4 19:25 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-4 19:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-12-4 19:52 | 显示全部楼层
原帖由 Antja 于 2008-12-3 23:59 发表


我上次切肉刚把手上削了块皮下来$m9$ 这风干鸡得做多久才算好啊,偶琢磨琢磨剩下的时间够做不$考虑$

一般来说,三天就能做好。
话说,不看这个帖子,我都忘记这回事情了。$m28$
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TA的专栏

发表于 2008-12-4 20:25 | 显示全部楼层
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