扁豆鱼和回锅肉闷扁豆做法

@1234@ · 发表于 2009-2-15 10:16

扁豆鱼

@1234@ · 发表于 2009-2-15 10:21

这个鱼用的是PANGUIN.我买的冷冻的.解冻以后,多余水分不要了.放点玉米淀粉和盐,搅拌.
热锅炒香花椒,然后入切好的扁豆,入味加点水,闷熟.入鱼块,之前味道已经弄好了,基本汤汁有味了,鱼熟了就可以出锅了,简单吧.

@1234@ · 发表于 2009-2-15 10:22

本帖最后由 @1234@ 于 2009-2-15 09:24 编辑

回锅肉闷扁豆.
就是抄好回锅肉,这个肉可以抄的干点,然后放点水,放扁豆,扁豆熟了,翻2下,就其锅.扁豆的味道特别的好.

bigsmallbear · 发表于 2009-2-15 12:06

不错不错。
最近都是超市都是那些东西，改天再换换胃口了。

cavendish · 发表于 2009-2-15 13:54

都很漂亮~~

TT海带TT · 发表于 2009-2-15 16:12

颜色真漂亮~~真有食欲！！

kittycat · 发表于 2009-2-15 18:00

好好吃的样子

rosamagnolia · 发表于 2009-2-15 18:37

不错

yooyoo_8860 · 发表于 2009-2-15 19:43

bluecactus5181 · 发表于 2009-2-15 20:25

喜欢第一个菜！！！

明天尝试一下！！

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