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请教大家,这是什么蔬菜?

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发表于 2010-2-9 16:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
亚店刚刚送家里来,店主也不知道是什么菜,说送来尝尝 " \# L$ O$ r; {1 Q) g1 G5 G: ]7 A
这是什么菜呢?怎么做好吃?谢谢!

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 楼主| 发表于 2010-2-9 16:42 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-9 16:52 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-2-9 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-9 17:05 | 显示全部楼层
菜心?就是油菜到冬天的时候抽出长长的芯子,准备春天开花的说就蒜蓉清炒试试
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发表于 2010-2-9 17:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 依_依 于 2010-2-9 16:14 编辑
, J) l! u( N8 D  t1 t( S  v6 d) s6 n; n  ~1 n( V+ U# u
看叶子像嫩芥菜,吃吃看,带点苦味就是的。可以做汤或者用炒一下用上汤煮几分钟。
6 \; _! w9 v" V3 g0 B
2 c: `2 L3 D% @: q4 b- Q3 q上网查了一下,好象有不是芥菜,我认识的芥菜叶片都从根部直接长出来的,不想这个茎的上部也长叶片,像菜心。不过我们那里的菜心叶片边缘是没有齿的,也可能是不同的变种吧。

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发表于 2010-2-9 17:29 | 显示全部楼层
这是春菜。蒜蓉清炒就很好吃,也可以与肉或排骨做菜煲,与猪骨做汤也好吃。
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 楼主| 发表于 2010-2-9 17:44 | 显示全部楼层
谢谢大家啦!就用蒜茸炒下!不知道放点蚝油会不会更好吃?
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发表于 2010-2-9 18:05 | 显示全部楼层
谢谢大家啦!就用蒜茸炒下!不知道放点蚝油会不会更好吃?7 L( C* B& `7 Q0 H% o& ~* P
昵称已满 发表于 2010-2-9 16:44 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
  Y: _& J, P' ?1 @& l

* i9 D( P8 Q: S& N7 f7 `你不是在喂奶么?还是不要吃蚝油的好。
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 楼主| 发表于 2010-2-9 18:16 | 显示全部楼层
你不是在喂奶么?还是不要吃蚝油的好。
) k' r+ I! n. ?% G5 e4 v葡萄仔 发表于 2010-2-9 17:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
! Z, i/ @/ m% }0 y+ C

( m% i6 I! q+ k啊?喂奶不能吃蚝油吗?是因为海鲜的原因吗?
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