开贴记录儿子的饭饭吧！

mixmas

谢谢了
我给我女儿试一试哈
* {8 ]+ v- m; @, U! g她最近在外面一直流清鼻涕啊
$ W; Z  I0 J' Y+ Y$ O* f在家就没有
5 |& [+ X( t1 E可能只是因为外面 ...
linhuang 发表于 2010-3-17 14:38

/ w* H4 o8 _& x, x/ U) ?
外面还是太冷，要给孩子保暖脖子和胸部

Asleep_Angel

好久没更新了，儿子开始全天上幼儿园了，只有晚上一顿在家里吃，吃完了，用不了多会就睡了，忙着跟儿子亲热，一直忘了拍片，
一直担心儿子的胃太过于德国，回国了吃不消，所以最近一直做正经的中餐给他吃。现实西红柿炒蛋，再是土豆烧牛肉，周末做了西兰花炒虾仁。拌了饭，起初吃的一般，不过现在算是不错了。
上个西兰花炒虾仁吧
" T) I9 [0 M. B; n* M2 w0 \主料：西兰花，虾仁
配料：黄油 红椒 高汤
" K, |( d9 k7 N: T调料：盐

做法：西兰花洗干净，撕成很小的一朵，泡在水里。
9 e# r' `. M- s2 V. G: B         超市买的虾仁，切成小丁。（没办法，娃他爹爱吃大虾仁，可是大的虾仁容易煮的很老，宝宝咬不动，所以切小块比较爱熟）
7 S. a% [. K* s7 O* e        红椒切成小丁。（书上说，做菜的时候要各种颜色都有，这样营养会比较均衡，而且，娃娃看着pp的也喜欢吃）
        热锅，放一小块黄油，（孩子们吃的菜籽油也行吧，我觉得黄油比较香）油热了，放入沥干水的西兰花，翻炒，加一些高汤，（为了一会拌饭吃，所以可以略微多些汤），因为虾仁是半熟的，所以等西蓝花快好之后，和红椒一起放进去，加一点盐，翻炒，ok，出锅！
8 y) k2 e6 Y: E% R! }9 ~' n   
为了省事，把菜和饭拌在了一起，不要弄太多汤，刚好够拌饭就ok了，就是没汤，一口饭一口菜也o的。
5 [4 @8 J  e9 l' |照片来一张吧。

Asleep_Angel

刚好有照片，就再更新一道吧。
- P0 O) J* u1 I" h; l) U) ]菠菜鸡蛋饼。

' [5 O/ E/ e2 p9 i- u主料 菠菜 鸡蛋 面粉
调料 盐 油若干

鸡蛋1个，打到面粉里，加一点温水，搅拌均匀，做成面糊。
* X, {1 ~# e2 R: ^2 E8 B- D菠菜先用开水烫过，然后切碎。
加到面糊里，加盐，搅拌均匀。
; U7 H- x8 V8 k: Q& u; W
不粘锅加油，我用的电磁炉，所以调成了恒温，中火，油热之后，把面糊均匀的铺在锅底，一面熟了之后翻过，ok，很快就熟了。
很简单吧。
5 u1 C( O1 G8 ~) w照片是晚上拍的，厨房灯光很暗，拍的一般。
做好的菠菜鸡蛋卷，切成段，或者直接上手撕着吃吧

ketty2008

en，晓航妈真会 做啊，我都是熬汤然后肉啊菜啊的混在一起就吃了。

Asleep_Angel

呵呵 没办法，小东西之前瘦了好多，现在想给他补回来

高粱饴

LZ真厉害
进来学习了

lan

我自己看的都饿了，厉害啊
我家现在都吃瓶瓶，没时间做饭啊

Asleep_Angel

我家这个其实也爱吃瓶瓶，不过觉得老吃那玩意不好，锻炼一下吃饭，以后就可以和我们一起吃了
那多省事儿啊

lan

我今天中午用做了鱿鱼，加了点上海小青菜和蘑菇，小的居然吃了2碗，呵呵
我现在都经常买瓶瓶，因为她在SPIELPLATZ一玩就很晚了，就没时间做饭了，瓶瓶简单点，热热就可以吃。

Asleep_Angel

所以说，小的们知道新鲜的好吃