又是泡菜季节

junjunelaine · 发表于 2010-9-9 22:23

回复 33# CARVEN

这事我还真不知道呢!如果实在不放心,就请等泡菜完全发酵好了再吃,以我的经验,放冰箱里10天左右就差不多了!不过我个人觉得,泡菜在发酵的时候是很好吃的!

junjunelaine · 发表于 2010-9-9 22:24

回复 34# annie1980cn

我在柏林!

junjunelaine · 发表于 2010-9-9 22:41

回复 30# yasuko

再试试啊!我也是试了好多次才成功的!

bossmiumiu · 发表于 2010-9-9 23:05

也要学着做，不知道做多少次才能像LZ一样成功。。。。。。。看着就馋

junjunelaine · 发表于 2010-9-10 01:01

回复 44# bossmiumiu

从小老师就教"失败乃成功之母",O(∩_∩)O哈哈~你可以一步步的尝试!我现在学乖了,白菜,萝卜,黄瓜腌完已定要尝,然后再根据咸淡来调配酱料,所有增加咸味的都是分次放,这样比较容易掌控!加油,期待你也做出可口的泡菜!

LYFD · 发表于 2010-9-10 02:13

好厉害!

看了下,原材料好像也不便宜呢.

junjunelaine · 发表于 2010-9-10 12:18

回复 46# LYFD

呵呵我全都用的是韩国原装材料!

jadep1988 · 发表于 2010-9-10 15:46

收藏收藏

cindychueng · 发表于 2010-9-11 13:54

收藏看看有没机会买mm的泡菜尝尝

mhits · 发表于 2010-9-11 14:28

还以为是中国那种泡菜呢
原来是韩国的哈

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

[异域食风] 又是泡菜季节