肉陷包子,千层发糕,酱烧茄子,地三鲜,茄盒,手拉牛肉面,葱爆羊肉,红油猪耳...

我爱粥润发 · 发表于 2011-2-7 19:34

千层发糕
过年要吃发糕哈，来年就发的高高的... ...
xiaobenbe 发表于 2011-2-7 14:30

晚上本来要节食,不打算吃饭了, 手欠啊, 进了你的贴子,不行了,,, 折磨死我了. 刚从冰箱里把冻混吞找出来,顿了它!!!!
求方子,怎么做千层糕啊???

bubble... · 发表于 2011-2-7 20:46

同问发糕的做法

小睡熊 · 发表于 2011-2-7 21:06

回复 132# 我爱粥润发

我爱粥润发 · 发表于 2011-2-7 21:12

回复我爱粥润发
小睡熊发表于 2011-2-7 20:06

前几天还在论坛上义正词严地批评一个不肯减肥,又接受不了别人说她胖的女生.
论到自己了, 就坚持不了了.

NND

yuyu2004 · 发表于 2011-2-7 21:31

xiaobenbe · 发表于 2011-2-7 23:48

本帖最后由 xiaobenbe 于 2011-2-7 22:57 编辑

求方子,怎么做千层糕啊???
我爱粥润发发表于 2011-2-7 18:34

同问发糕的做法
bubble... 发表于 2011-2-7 19:46

用湿酵母和面，放一两个小时，面就发起来了，把面团作成片状，层和层之间随便夹点什么，象红豆沙，油酥，奶酪，香葱末... ... 然后就上锅蒸20min,就好了,再用刀切开，一块一块的。
PS: 蒸帘上一定要多留点空间，有一次，俺正蒸着呢，发糕越长越大，把锅盖涨开了，我怎么都盖不上锅了... ...

我爱粥润发 · 发表于 2011-2-8 12:31

用湿酵母和面，放一两个小时，面就发起来了，把面团作成片状，层和层之间随便夹点什么，象红豆沙，油酥 ...
xiaobenbe 发表于 2011-2-7 22:48

donglili39 · 发表于 2011-2-11 11:28

高人啊，，口水啊，，，好吃，，厉害

kattner · 发表于 2011-2-11 11:43

回复 137# xiaobenbe

发糕

，我的稀饭阿，今天家里没面粉，明天一定要做

xiaobenbe · 发表于 2011-2-11 11:50

回复 xiaobenbe
发糕，我的稀饭阿，今天家里没面粉，明天一定要做
kattner 发表于 2011-2-11 10:43

嗯，吃点发面的，胃舒服, 要是能再加点玉米面啥的，就更好了... ...

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[味派荟萃] 肉陷包子,千层发糕,酱烧茄子,地三鲜,茄盒,手拉牛肉面,葱爆羊肉,红油猪耳...