自制鲜辣酱！

na · 发表于 2011-1-28 21:52

刚也熬了LZMM的鲜辣酱，真是又鲜又辣啊！
Caecilie 发表于 2011-1-28 20:12

第一天熬完的不是最好吃的时候，因为比较咸和辣，放两天后再吃试试，好吃好几倍，所有东西都透进味儿去了。

Caecilie · 发表于 2011-1-28 21:58

好，我等！

最后一颗后悔药 · 发表于 2011-1-28 23:26

le-berlin · 发表于 2011-1-29 14:24

lemon_qing · 发表于 2011-1-29 16:04

第一天熬完的不是最好吃的时候，因为比较咸和辣，放两天后再吃试试，好吃好几倍，所有东西都透进味儿 ...
na 发表于 2011-1-28 20:52

我的刚熬完，正在晾凉呢。
不过，我发现我家容器不够啊（我做了你一半的量），没地儿装啦，啊啊啊。这分给朋友也不能拿塑料袋兜上给人送过去吧

na · 发表于 2011-1-29 16:07

我的刚熬完，正在晾凉呢。
不过，我发现我家容器不够啊（我做了你一半的量），没地儿装啦，啊啊啊。这 ...
lemon_qing 发表于 2011-1-29 15:04

可以用塑料袋的，只要没有油腥就行，不然会长毛的。装了袋子给他们之后他们可以自己装瓶子里啊，而且用它炒菜用的很快的。。

Crystal_Nee · 发表于 2011-1-30 00:19

内个。。。梨是不是也去皮一起打碎？还是煮的时候再放进去？

na · 发表于 2011-1-30 00:56

内个。。。梨是不是也去皮一起打碎？还是煮的时候再放进去？
Crystal_Nee 发表于 2011-1-29 23:19

梨也一起打碎！

爱吃草的狮子 · 发表于 2011-2-4 20:07

那个梨呢，也要去皮打碎，和其他的原料一起煮熟么？

na · 发表于 2011-2-4 22:16

那个梨呢，也要去皮打碎，和其他的原料一起煮熟么？
爱吃草的狮子发表于 2011-2-4 19:07

对的，我已经在做法里加上了。

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