二十分钟就搞定之朱古力或抹茶麦芬/松软蒸发糕

TLL · 发表于 2012-10-4 18:23

ding

20120702 · 发表于 2012-10-5 17:47

葡萄仔发表于 2012-7-12 13:13

斑斑你做的巧克力麦芬也是12个量吗？我怎么做出来的发不起来，且很干都感觉有点脆了，是啥原因呢？温度太高

xudo · 发表于 2012-10-5 17:48

gizmo · 发表于 2012-10-5 18:32

喜欢看楼主的帖子！

葡萄仔 · 发表于 2012-10-5 19:32

20120702 发表于 2012-10-5 17:47
斑斑你做的巧克力麦芬也是12个量吗？我怎么做出来的发不起来，且很干都感觉有点脆了，是啥原因呢？温度太 ...

我这个量做了9个。
你用什么温度？

20120702 · 发表于 2012-10-5 20:16

葡萄仔发表于 2012-10-5 19:32
我这个量做了9个。
你用什么温度？

200度，不过我烤箱没有温度计也不知道准不准的，烤蛋挞皮都是不脆的。

葡萄仔 · 发表于 2012-10-5 20:20

20120702 发表于 2012-10-5 20:16
200度，不过我烤箱没有温度计也不知道准不准的，烤蛋挞皮都是不脆的。

预热了吗？
上下火吗？
做法完全按照我的步骤吗？
谢谢回复。

20120702 · 发表于 2012-10-5 21:00

葡萄仔发表于 2012-10-5 20:20
预热了吗？
上下火吗？
做法完全按照我的步骤吗？

有预热，上下火这个我不懂我先预热了10分，刚刚狗了下也还是不懂
照了相片，不知道斑斑知道这符号是啥意思？
步骤倒是最后一步反了，黄油倒进粉里

20120702 · 发表于 2012-10-5 21:05

斑斑麻烦问下这烤箱开关这三个符号是啥意思呢？知道吗？我烤的时候就是放中间层的

葡萄仔 · 发表于 2012-10-5 21:08

20120702 发表于 2012-10-5 21:05
斑斑麻烦问下这烤箱开关这三个符号是啥意思呢？知道吗？我烤的时候就是放中间层的

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

[糕点甜品] 二十分钟就搞定之朱古力或抹茶麦芬/松软蒸发糕