假期下午茶之港式珍珠奶茶＋双色芒果味蛋糕卷

der_die · 发表于 2012-6-27 13:54

太强了，我也就是为了吃到正宗的珍珠奶茶，自己从国带了几包珍珠，还有港式奶茶包过来，想喝了就自己煮一下，宝宝也超极喜欢吃，就是我担心这个珍珠会不会不健康，毕竟是国内产的啊~！现在可以自己学着做了，真不错呢，先找一下这个粉在什么地方买，只看到过糯米粉卖。楼主真是个好妈妈，看得我都有些惭愧了，当然也要宝贝和老公捧场才更好，偶老公是不知这些甜食的，宝贝也不太爱吃，所以我也没什么兴趣做呢~！

win81080481 · 发表于 2012-6-27 14:03

收藏了

hihee · 发表于 2012-6-27 14:21

blueciel · 发表于 2012-6-27 16:14

葡萄仔 · 发表于 2012-6-27 19:22

der_die 发表于 2012-6-27 13:54
太强了，我也就是为了吃到正宗的珍珠奶茶，自己从国带了几包珍珠，还有港式奶茶包过来，想喝了就自己煮一下 ...

其实我很多甜食我都不太喜欢，零食也一般般。
泉泉对蛋糕卷比较喜欢，她爹呢就啥都喜欢，每次做也不多，所以呢都吃光光，感觉上很不错了。

iamdidi · 发表于 2012-6-27 22:44

iamdidi · 发表于 2012-6-27 22:44

betrugkaiser · 发表于 2012-6-28 10:54

我真是太饿了！！！

juin_Mireille · 发表于 2012-6-28 11:39

katia9369 · 发表于 2012-6-28 12:00

heliu · 发表于 2012-7-1 17:31

kankan

heliu · 发表于 2012-7-1 17:37

请问楼主的吸管在哪里买的啊？

kofkof76 · 发表于 2012-7-1 18:55

火锅店老板娘 · 发表于 2012-7-1 19:38

等风停了 · 发表于 2012-7-1 20:05

voronika · 发表于 2012-7-1 20:57

这，这，这

金嗓子 · 发表于 2012-7-1 21:35

看看

xy.yang90 · 发表于 2012-7-1 21:51

我用糯米粉做了，像糊一样

葡萄仔 · 发表于 2012-7-1 22:20

xy.yang90 发表于 2012-7-1 21:51
我用糯米粉做了，像糊一样

对于不尊重食谱的人，不想说啥了。呵呵～

qinghaideng · 发表于 2012-7-3 20:45

为什么我完全按照版主得方子来做珍珠，煮出来得珍珠是淀粉浮在上面得，是搅拌得太厉害了吗，还是100克水太少了

葡萄仔 · 发表于 2012-7-3 21:12

本帖最后由葡萄仔于 2012-7-3 21:13 编辑

qinghaideng 发表于 2012-7-3 20:45
为什么我完全按照版主得方子来做珍珠，煮出来得珍珠是淀粉浮在上面得，是搅拌得太厉害了吗，还是100克水太少 ...

方子和个人心得是一种参考，煮珍珠的火候家家不一样，具体要按照自己的情况来完成。
我要看看图，单这样写，我不太清楚。

你这里说的蒸吧？如果是不透明的话，就是没搅拌均匀。

ljt · 发表于 2012-7-3 21:47

kankan

pidi · 发表于 2012-7-3 22:06

必须的

掉渣渣 · 发表于 2012-7-4 00:56

qinghaideng · 发表于 2012-7-4 23:00

葡萄仔发表于 2012-7-3 21:12
方子和个人心得是一种参考，煮珍珠的火候家家不一样，具体要按照自己的情况来完成。
我要看看图，单这 ...

今天又煮了一次，非常Q，非常好吃，呵呵。
可能是我昨天蒸得容器有点问题，谢谢斑主

Relila · 发表于 2012-7-4 23:08

掉渣渣 · 发表于 2012-7-4 23:53

vivi_ks 发表于 2012-6-9 16:10
我要学你整珍珠奶茶，我次次出街都要去帮衬我地呢度果间珍珠奶茶，而家可以自己整了。

下个星期麦当当 ...

我试过了，超级超级超级难喝，根本就是假冒伪劣产品！

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