请教各位大厨谁有做广东河粉的方子?

oupiao · 发表于 2012-7-6 23:14

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本帖最后由 oupiao 于 2012-7-6 23:17 编辑

请教各位大厨谁有做广东河粉的方子? 想吃炒河粉！非常爱吃！就是买不到新鲜的河粉

，干粉不来劲，想自己试试做可是可是

，

chocomoo · 发表于 2012-7-6 23:25

google搜吧，有视频的

loloyoyo · 发表于 2012-7-7 19:11

不用自己做阿亲，每个亚超里都有卖，是干的，越南文的，越南人最喜欢吃河粉。亲可以煮或者炒之前用水泡几个小时。没有时间的话，直接煮然后过冷水。用来做牛腩粉或者炒牛河都很好吃。我觉得比中国买的都好吃。我看能不能给亲找到图片。不过问亚超老板都懂。

loloyoyo · 发表于 2012-7-7 19:19

亲，刚才帮你在ugou上搜了一下，叫Farmer 摞条

oupiao · 发表于 2012-7-7 19:41

loloyoyo 发表于 2012-7-7 19:11
不用自己做阿亲，每个亚超里都有卖，是干的，越南文的，越南人最喜欢吃河粉。亲可以煮或者炒之前用水泡几个 ...

啊感谢感谢MM

wawa1957316 · 发表于 2012-7-7 20:53

用做肠粉的方法，做出的粉，也可以炒河粉的。

cooljht · 发表于 2012-7-8 12:48

loloyoyo 发表于 2012-7-7 19:11
不用自己做阿亲，每个亚超里都有卖，是干的，越南文的，越南人最喜欢吃河粉。亲可以煮或者炒之前用水泡几个 ...

我也发现了，越南产的很赞。

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