组织一次15人的烧烤, 烤些什么好呢?

sammer2008 · 发表于 2012-7-11 17:59

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想征求一下大家的意见, 烤些什么好呢? 大部分是外国人.
现在这季节有什么价格便宜量又足的东西适合烧烤吗?
从来没组织过, 也不知道买多少,买什么合适. 还有这周哪个超市有这方面的特价吗?

请各位厨神赐教. 谢谢

melange · 发表于 2012-7-11 19:07

羊肉串

oboeru · 发表于 2012-7-11 20:09

玉米红薯鸡翅膀肉排肉串

pawel · 发表于 2012-7-11 20:17

本帖最后由 pawel 于 2012-7-11 20:18 编辑

烤洋葱最配烧烤，防癌，分解油脂。
烤大蘑菇，洗干净不用腌料，烤得快熟时洒点黑胡椒粉和盐就行，小蘑菇最好穿成串儿
买超市里腌好的肉排（比如Steak,Bauchfleisch）和肉串儿（Grillfakeln）就行。

qq22ww33ee44rr · 发表于 2012-7-11 20:24

还可以串串儿啊，一块肉一块蔬菜，一块肉一块蔬菜，，，

donna · 发表于 2012-7-11 20:53

Zuccini, 茄子,甜椒

江南织造 · 发表于 2012-7-11 20:57

如果都是德国人不用那么麻烦, 到超市买那些腌好包装好的肉就好了

葡萄仔 · 发表于 2012-7-11 21:08

江南织造发表于 2012-7-11 20:57
如果都是德国人不用那么麻烦, 到超市买那些腌好包装好的肉就好了

+100

sammer2008 · 发表于 2012-7-11 21:36

本帖最后由 sammer2008 于 2012-7-11 21:39 编辑

donna 发表于 2012-7-11 20:53
Zuccini, 茄子,甜椒

Zuccini和茄子咋烤啊? 能好吃吗?

sammer2008 · 发表于 2012-7-11 21:37

葡萄仔发表于 2012-7-11 21:08
+100

版主啊, 去哪买肉便宜些?

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