想請教在德國可以煲什麼有營養的湯

葡萄仔 · 发表于 2012-9-16 12:17

水瓶座小天天发表于 2012-9-16 12:00
猪肺西洋菜汤

你怎么处理猪肺？

葡萄仔 · 发表于 2012-9-16 12:18

为啥冬天才煲汤啊？我家一年四季都有煲汤，嘿嘿~

aboo · 发表于 2012-9-16 12:19

瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便” 之功。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁的香味，味道更可口、更鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。

广州MM · 发表于 2012-9-16 12:20

水瓶座小天天发表于 2012-9-16 12:00
猪肺西洋菜汤

西洋菜？德国没有得卖吧？

honey4ever · 发表于 2012-9-16 12:20

广州MM 发表于 2012-9-16 11:48
鸡腿冬菇瑶柱汤（滋补营养）

瑶柱哪里买呀？

honey4ever · 发表于 2012-9-16 12:21

我最喜欢的，当归红枣鸡汤，当归排骨汤，红枣海带排骨汤，只要你不是热性体质的都可以喝，步骤请GOOGLE之。

广州MM · 发表于 2012-9-16 12:25

honey4ever 发表于 2012-9-16 12:20
瑶柱哪里买呀？

没在德国买过啊，都是在香港买了，让人带过来的。
如果在德国见过，请告知，谢谢。

honey4ever · 发表于 2012-9-16 12:30

广州MM 发表于 2012-9-16 12:25
没在德国买过啊，都是在香港买了，让人带过来的。
如果在德国见过，请告知，谢谢。

我也没见过呢。。。回国买点带过来吧~~~这个跟中药比方说当归什么的搭配，有没有禁忌呀

广州MM · 发表于 2012-9-16 12:36

honey4ever 发表于 2012-9-16 12:30
我也没见过呢。。。回国买点带过来吧~~~这个跟中药比方说当归什么的搭配，有没有禁忌呀

不知道呢，你百度一吓。
我一般都是用来煲汤煲粥

山楂花 · 发表于 2012-9-16 12:42

茶树菇鸡汤、茶树菇排骨汤、罗宋汤
我们这里肉联厂卖得腔骨只要0.3欧一公斤，可以经常熬骨头汤:)

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