从生煎包和葱油饼的尝试，来吐槽一下最近在微博上逆天的Pizzateig

greengreencity · 发表于 2012-10-20 20:46

ccyan0204 发表于 2012-10-20 20:42
很久以前，16年前，南摸中学路口有一家很好吃的生煎店

ccyan0204 · 发表于 2012-10-20 20:59

greengreencity 发表于 2012-10-20 20:46

难道亲也在那一带活动？

greengreencity · 发表于 2012-10-20 21:08

ccyan0204 发表于 2012-10-20 20:59
难道亲也在那一带活动？

是的是的，绝对吃货一枚！

ccyan0204 · 发表于 2012-10-20 21:11

greengreencity 发表于 2012-10-20 21:08
是的是的，绝对吃货一枚！

哈哈，世界可真小阿。那个生煎真的不错，记得同桌还用进口的巧克力跟我换生煎

xiao_hong19 · 发表于 2012-10-20 21:41

想吃想吃啊

aquamarinehippo · 发表于 2012-10-20 23:38

ccyan0204 发表于 2012-10-20 20:42
很久以前，16年前，南摸中学路口有一家很好吃的生煎店

那是几乎每天早上都吃

fleissigen · 发表于 2012-10-21 00:12

图片看着很好啊

LeilaL · 发表于 2012-10-21 00:26

waieirta 发表于 2012-10-20 17:30
T.T面没发起来，没有白白胖胖的感觉。。。本来的高富帅生煎包硬生生成了矮穷挫啊。。。

据推荐rewe的p ...

我用rewe的皮试过，发现不能揉..一揉就缩得厉害然后就很不好包了..

waieirta · 发表于 2012-10-21 00:28

LeilaL 发表于 2012-10-21 00:26
我用rewe的皮试过，发现不能揉..一揉就缩得厉害然后就很不好包了..

恩。。我没有揉直接切的，那个揉了就不好擀了。。。面皮里有橄榄油，油性大。。。。

justqian · 发表于 2012-10-21 02:12

我用Pizzateig 做过牛肉馅饼和韭菜馅饼，味道跟国内路边摊上挺像的，呵呵。。。
还没用它做过生煎，自己和面做出来的生煎充其量就是油煎小包子，完全没有小杨生煎的感觉（没有猪鸭血汤，或油豆腐粉丝汤搭配或许也是一个原因）。。。

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