油条加煎饼果子（4页）看图说话！发图完毕！！14页新加在药店买的臭粉的照片！

xiaoniao · 发表于 2008-3-13 22:48

;) ;) ;)

qbh365 · 发表于 2008-9-24 11:42

为什么我发的面放了一个晚上了，都变黑了，也没发起来呢，该放到我都放了啊？
现在死马当活马医，我把面丢烤箱里用50度热风吹吹，看能不能发起来了

niuniu800623 · 发表于 2008-9-24 14:03

原帖由 qbh365 于 2008-9-24 11:42 发表
为什么我发的面放了一个晚上了，都变黑了，也没发起来呢，该放到我都放了啊？
现在死马当活马医，我把面丢烤箱里用50度热风吹吹，看能不能发起来了

面不用发的，放一个晚上之后，和刚活好的比，会比较软，感觉都塌了似的，但是放进油里炸就会膨起来。

qbh365 · 发表于 2008-9-25 10:52

原帖由 niuniu800623 于 2008-9-24 14:03 发表

面不用发的，放一个晚上之后，和刚活好的比，会比较软，感觉都塌了似的，但是放进油里炸就会膨起来。

谢谢，已经炸好了，还挺好吃的，就是第一次做火候掌握的不是很好。
另外，油条应该怎么保存呢，我是中午炸的，等LG晚上回来吃就软了，不脆了，可惜

niuniu800623 · 发表于 2008-9-25 12:53

原帖由 qbh365 于 2008-9-25 10:52 发表

谢谢，已经炸好了，还挺好吃的，就是第一次做火候掌握的不是很好。
另外，油条应该怎么保存呢，我是中午炸的，等LG晚上回来吃就软了，不脆了，可惜

这个就没有办法了，还是现炸现吃的好。。。$m22$

wanshuiqianshan · 发表于 2008-10-23 15:39

$支持$ $支持$

cavendish · 发表于 2008-10-23 23:54

步骤好详细~·
辛苦mm啦$支持$

iphone1988 · 发表于 2008-10-24 10:16

挖油条:)

taobaibai · 发表于 2008-10-25 20:01

"最后盖上湿布，或者保鲜膜直到明天"

楼主问下:这个时候面需要放冰箱么?

楼主在哪里啊? 下次可以上你家吃不?

xylia0991 · 发表于 2008-11-1 17:53

$高$ $高$ $高$

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