请教一下：想做麻婆豆腐，应该买亚超的哪种豆腐？

QCheng1

我看到UGOU上豆腐有挺多种，不知道哪种适合做麻婆豆腐？我想是不是该选嫩豆腐？
不过UGOU上我看嫩豆腐也有好几种。另外做一盘麻婆豆腐大约需要多少克豆腐？谢
谢！

jimmykingboy

无包装的现点的豆腐

lnchris

http://ugou.de/goods.php?id=793这款，图片上画的应该就是麻婆豆腐。不过我每次都是用这个系列，蓝色包装的那个豆腐做麻婆豆腐，他们网上暂时无货

潼潼581

我用的悠购上的"冰鲜产品"统一豆腐 日本嫩滑盒装豆腐 (红)/Silken Tofu Box 300g，一次正好一盒

QCheng1

谢谢楼上几位朋友的帮助！
我就去订两盒日本豆腐事事看。

QCheng1

潼潼581 发表于 2013-11-24 17:49
我用的悠购上的"冰鲜产品"统一豆腐 日本嫩滑盒装豆腐 (红)/Silken Tofu Box 300g，一次正好一盒

再问一句，标了“冰鲜产品”的豆腐可以邮寄吗？拿到手会不会变质了？

lnchris

QCheng1 发表于 2013-11-24 19:42
再问一句，标了“冰鲜产品”的豆腐可以邮寄吗？拿到手会不会变质了？

现在应该没问题吧，天热的时候不好说。所以我喜欢买那个森永的，买回家放的时间长，还没有防腐剂。

QCheng1

lnchris 发表于 2013-11-24 21:21
现在应该没问题吧，天热的时候不好说。所以我喜欢买那个森永的，买回家放的时间长，还没有防腐剂。

谢谢你！

lnchris

QCheng1 发表于 2013-11-24 21:26
谢谢你！

不客气