大家看没有看 Stern TV 关于注水肉的话题?

澜风抚袖

uiaxm 发表于 2014-12-11 16:44
看了这个节目,
更加怕了德国的肉了.

就是啊，本来德国的肉就味淡，但还想着至少吃个放心，货真价实。
这。。。。。

uiaxm

澜风抚袖 发表于 2014-12-11 16:57
就是啊，本来德国的肉就味淡，但还想着至少吃个放心，货真价实。
这。。。。。

德国的肉难吃,  主要是因为大规模工业化的养殖,  全部都是一模一样的单一品种的动物.

你没看上期的节目吗?

一家大型的养鸭场里,   全是一模一样的白色品种鸭,  就是国内那种最难吃的肉鸭,
成千上万的白色肉鸭拥挤在一个工业大棚里,  里面脏的不得了,  而且地面上一个个病死的鸭子
掩埋在鸭屎里, 无人过问.
触目惊心.

uiaxm

澜风抚袖 发表于 2014-12-11 16:57
就是啊，本来德国的肉就味淡，但还想着至少吃个放心，货真价实。
这。。。。。

德国的食品黑幕黑的很.

主要你想想 德国各个官僚机构,  那个办事效率慢的惊人, 而且都是人浮于事.

这种官僚机构,  你可能要求他们真正去监督食品和动物养殖吗?

他们最擅长 估计就是文字游戏和各种表格.

xingfu

uiaxm 发表于 2014-12-11 16:32
99% 以上都是.

昨天的节目里测试的的超级市场各种肉类制品里,

哪两个超市没有注水啊？

uiaxm

xingfu 发表于 2014-12-11 19:33
哪两个超市没有注水啊？

不是超级市场.


专家 随机从 超级市场 抽查 了  几十个肉类加工的商品,

只有 2个不没注水.

abowbow

我觉得土超的牛肉挺不错的~干干的~

uiaxm

abowbow 发表于 2014-12-11 19:48
我觉得土超的牛肉挺不错的~干干的~

土耳其的食品比较差,  
就算了吧

abowbow

uiaxm 发表于 2014-12-11 20:01
土耳其的食品比较差,  
就算了吧

新鲜的牛羊肉也从土耳其运过来么？我买牛肉都买土超的，因为德超的牛肉不放血，不管炒着吃还是涮火锅都有一股浓浓的血腥味~土超的肉都是放血的~而且没有注水~

carniecarnie

abowbow 发表于 2014-12-11 20:08
新鲜的牛羊肉也从土耳其运过来么？我买牛肉都买土超的，因为德超的牛肉不放血，不管炒着吃还是涮火锅都有 ...

嗯, 羊肉和牛肉我都是买土超的. 尤其是羊肉, 比德国和新西兰的要好吃很多.

uiaxm

abowbow 发表于 2014-12-11 20:08
新鲜的牛羊肉也从土耳其运过来么？我买牛肉都买土超的，因为德超的牛肉不放血，不管炒着吃还是涮火锅都有 ...

不是放血不放血的问题,  德国也放.

但是德国这里的 猪, 牛, 鸡, 鸭 全部都是 大型养殖集团的 单一品种的.

好吃的, 长的慢的品种 他们是不会养殖的.  所以所有的肉 都是单一的动物品种, 很难吃的.

和放不放血没啥关系.

另外土耳其的超级市场 也都是连锁经营的,

他们的进货也都是大型食品集团手里批发的.

所以也不存在 什么好吃的品种.

类似 国内的大城市来的,  这些大城市来的同学 基本没有味觉了.