阿尔迪被甩在身后！德国最受欢迎的超市揭晓，“信任”成消费者首要标准

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消费者购物最看重什么？答案是：信任。

“我们热爱食品”——这是德国食品零售巨头艾德卡（edeka）的品牌口号。而事实证明，消费者同样“热爱”艾德卡。根据战略咨询公司 ey-parthenon 受托、对 7400 名消费者进行的一项调查，艾德卡在德国超市中位居榜首。

在 0 到 100 分的“零售业绩排名（retail performance ranking）”中，艾德卡以 64.7 分高居第一。



紧随其后的是折扣超市利德尔（lidl），得分 61.7 分；第三名为瑞威（rewe），60.9 分；第四名是考夫兰（kaufland），59.8 分。据 t-online 报道，排名前四的零售商自 2022 年以来均实现了口碑提升：艾德卡上升了 2.9 分，利德尔更是提高了 3.6 分。

阿尔迪南部（aldi süd）以 59.7 分位列第五，阿尔迪北部（aldi nord）则以 55.4 分排在第九位。值得注意的是，南北阿尔迪被分开统计是今年的新变化——在 2024 年，两者曾合并评估，当时的得分为 61.4 分。

阿尔迪人气下滑，艾德卡稳居榜首

研究作者扬-塞巴斯蒂安·霍韦斯特-恩格贝尔丁表示：“整体来看，南北阿尔迪的表现似乎都有所下滑。”不过，它们的评分仍明显高于 penny（48.3 分）、netto Marken-Discount（47.6 分）以及 norma（44.6 分）。

调查显示，阿尔迪南部主要在购物体验和商品种类方面表现突出，而阿尔迪北部则在门店便利性和员工服务质量方面更受好评。

消费者对零售商的信任正在下降

总体而言，与其他零售行业相比，食品零售行业的受欢迎程度有所下降。整个零售行业的平均得分为 59 分，而食品零售仅为 55 分。

尽管“信任”依然是消费者最看重的因素（占比 22.4%），但恰恰是在这一指标上，零售商的排名下滑最为明显。ey-parthenon 指出，原因包括价格透明度不足、促销和折扣政策过于复杂。此外，消费者对品牌的价值感受和情感认同也在减弱。

跨行业排名中，食品超市并不占优

即便在食品零售领域表现出色，艾德卡在涵盖 143 家零售企业的跨行业排名中，也仅位列第 33 名。利德尔排在第 45 位，瑞威第 56 位，考夫兰第 63 位。

相比之下，日化连锁表现更加亮眼：dm 以 81.5 分位居榜首，rossmann 排名第三。甚至连宠物用品连锁 fressnapf（67.8 分）的得分，也明显高于所有食品零售商。

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在德国的超市市场中，信任正成为消费者选择购物地点的首要标准。这一趋势通过战略咨询公司EY-Parthenon对7400名消费者进行的调查得以验证，结果显示艾德卡（Edeka）稳居排行榜第一，以64.7分的高分脱颖而出。

根据这项调查，艾德卡的成功不仅仅来源于品牌口号“我们热爱食品”，更在于消费者对其质量和服务的认可。排名第二的是利德尔（Lidl），得分为61.7分，而瑞威（Rewe）和考夫兰（Kaufland）紧随其后。尽管阿尔迪（Aldi）的知名度广泛，但在此次评比中，阿尔迪南部和阿尔迪北部分别以59.7分和55.4分位列第五和第九，显示出人气的明显下滑。

从研究结果来看，消费者对零售商的信任感正在下降。在食品零售领域，整体得分为55分，相较其他零售行业的平均59分低出不少。而在信任这一具体指标上，零售商的表现尤其令人担忧——价格透明度不足、促销政策复杂等因素都在影响消费者对品牌的情感认同。

此外，跨行业排名显示，尽管艾德卡在食品零售中表现优异，但在涵盖143家企业的综合排名中，仅列第33位，这突显了食品零售在整体消费者心目中的地位并不突出。与之对比，日化连锁如DM则以81.5分位列第一，显示出消费者在生活日用品上的满意度更高。

总的来说，信任成为现代消费的重要基石，而超市零售商们亟需在透明度、服务质量和商品种类上提升自己，以重建消费者的信任。
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