粉下饭的*榨菜炒肉*和饭后甜点*糯米糍*

bussi · 发表于 2006-4-3 12:01

用牛奶，糖和糯米有什么特别之处吗?

[ 本帖最后由 bussi 于 2006-4-3 12:04 编辑 ]

tangyi303 · 发表于 2006-4-3 12:49

原帖由 豆腐青菜 于 2006-4-3 06:45 发表

使用滚烫的热水么？？？那样好象会特别粘啊？？？

嘿嘿，不是不是，是比温的热一点点就好了

tangyi303 · 发表于 2006-4-3 12:50

原帖由 bussi 于 2006-4-3 12:01 发表
用牛奶，糖和糯米有什么特别之处吗?

没了，最后趁热洒上耶粉就好了

轩轩妈妈 · 发表于 2006-4-4 15:41

这种罐装的红豆是咸的吧 $frage$，也可以做甜的豆沙吗？

baofie · 发表于 2006-4-4 17:01

楼主好手艺啊！

爱上猫的鱼 · 发表于 2006-4-4 18:48

哪里有罐装的榨菜卖啊，没见过:(

tangyi303 · 发表于 2006-4-5 02:10

原帖由 轩轩妈妈 于 2006-4-4 15:41 发表
这种罐装的红豆是咸的吧 $frage$，也可以做甜的豆沙吗？

是带点咸味的，不过通常在甜食里加点咸会加重糖味，不至于为了甜而加很多糖，发胖又腻人，不知我的见解对否:P

tangyi303 · 发表于 2006-4-5 02:11

原帖由 爱上猫的鱼 于 2006-4-4 18:48 发表
哪里有罐装的榨菜卖啊，没见过:(

多数亚洲店会有的，不起眼，找仔细点。

bettinayi · 发表于 2006-4-7 09:42

这个糯米糍和元宵的唯一区别就是一个是蒸一个是煮对不，其他的看不出哪里有区别

轩轩妈妈 · 发表于 2006-4-7 22:46

原帖由 tangyi303 于 2006-4-5 02:10 发表

是带点咸味的，不过通常在甜食里加点咸会加重糖味，不至于为了甜而加很多糖，发胖又腻人，不知我的见解对否:P

不知道但是我会试试的，你知道吗？我最喜欢吃红豆沙了。

不管怎么说你这个办法不错$不错$$不错$

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