能够在德国找到并食用的BIO野菜及图片第5页加新

蓝麦子

原帖由 紫晶 于 2006-4-11 23:32 发表
2 L. v* U: n, }4 v+ ]这个马兰头我们也应该开发一下，有谁认识路边见了一定回来发布一下哈。:)
- r7 a" G# s2 O: E2 u) J
1 u5 [: k  l6 @# \0 w9 N; i8 Q0 I还有这个Schlusselblume（钥匙花），也可以研究研究哦，感兴趣，不知道烧汤如何。。。$frage$

0 l3 P3 g& K1 c
- A- U% S' a+ W8 M! v  ^$ z& J) Z今天看到两种草草都是紫色，不知道是否就是马兰头>_<

紫晶

这土店卖的还真贵，这么算下来，我上次摘了有500克，合10欧元啊，哈哈哈哈，赚了。

紫晶

原帖由 蓝麦子 于 2006-4-11 23:46 发表
# K# U& k* P4 `
/ x3 J5 l. [" ?) J( T
. l" m& h# G3 a* [今天看到两种草草都是紫色，不知道是否就是马兰头>_<

马兰头不是紫色，是绿色啊。小学初中的时候，和奶奶一起摘过。
0 m8 g% a) l" G. {8 g' U现在有点忘记长什么样子了。。。>_<
3 |: U, m0 x4 I9 F8 O不过记得，马兰头长的不大，所以要摘够一盘子凉拌的，要蹲好久时间呢。
! B" t# P% c3 S+ S+ d: X- Z
6 K8 D! l8 X# ~3 F明天天要晴，我也出去瞧瞧。
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[ 本帖最后由 紫晶 于 2006-4-11 23:49 编辑 ]

baofie

原帖由 蓝麦子 于 2006-4-10 17:04 发表


谢谢
是摘叶子，还是连枝一起摘来吃？

连枝带叶子都能吃，但你只能摘上面嫩的一部分，下面的就不好吃了。

红袖添乱

原帖由 蓝麦子 于 2006-4-10 17:04 发表
9 l* }7 a- ~' H$ v3 s8 B0 ?# f
$ U/ N( l5 r( _4 Z7 M, F
谢谢
是摘叶子，还是连枝一起摘来吃？

  S& l) l" P8 ~" r& }
叶子好吃, 茎也可以吃. MM可以炒来吃, 也可以涮火锅. 味道绝对的鲜.

开心妈妈

原帖由 蓝麦子 于 2006-4-11 23:21 发表

4 R- a7 h- q' ^/ B
开心，马兰头具体什么样子？想知道。。没吃过:(

# U; _/ [. c& ]/ M, B% y
. d" E' g% I7 O- \' u我只会吃，什么模样我不会形容啊:mad:，以后有机会去上海，请你吃！
5 \+ y; I( ^6 @' e* \$ u4 S% J) F

P.s.阿蓝，最近几天找荠菜找得我眼睛都疼，怎么入眼的全像jms说的蒲公英啊:(

蕾丝花边

这个好哦,这几天正好有空,俺也出去找找,想吃那些野菜了>_<

蓝麦子

原帖由 开心妈妈 于 2006-4-13 12:44 发表
# k- s4 z- @4 b8 j1 h我只会吃，什么模样我不会形容啊:mad:，以后有机会去上海，请你吃！
5 h" n; r+ w& Q" N; P* j$ JP.s.阿蓝，最近几天找荠菜找得我眼睛都疼，怎么入眼的全像jms说的蒲公英啊:(

这个网站有很多野生植物图片：
6 W! |! D' w% |* uhttp://www.ybis.at/natur/blumen/blu-lat.htm

我发现，蒲公英页片的底部（接近根的地方）是扁平的较宽，颜色也是白色
! W% l4 s9 f/ \- b* b; A
3 ~$ L/ `+ P! O- ]  U) ?% x# N% r荠菜的页片底部是接近紫色，形状是圆的。。

' a4 Q, l' m1 b& H如果不太确定，摘一片页子，看页子近根部是什么样子:P

再传些德国荠菜的相片

% a- ?' z7 }0 C: `. Thttp://www.boga.ruhr-uni-bochum.de/html/Capsella.bursa-pastoris.PaK.jpg
6 |. ]2 C1 d& s4 Z/ g) b/ ]
http://www.naturheilkundelexikon.de/images/image113_200.gif

- I/ [- N4 d- U3 X2 W! g( Bhttp://www.yrttitarha.com/kanta/lutukka/kuva.jpg

[ 本帖最后由 蓝麦子 于 2006-4-14 00:17 编辑 ]

蓝麦子

原帖由 紫晶 于 2006-4-11 23:48 发表
1 u9 I8 \% B& T  u( m) B马兰头不是紫色，是绿色啊。小学初中的时候，和奶奶一起摘过。
  Z" ^  L' E8 Y1 |% m. x现在有点忘记长什么样子了。。。>_<
不过记得，马兰头长的不大，所以要摘够一盘子凉拌的，要蹲好久时间呢。
明天天要晴，我也出去瞧瞧。

1 {4 N  y5 J- j3 X2 J
找到了，传张相片上来瞧瞧:)

蓝麦子

原帖由 红袖添乱 于 2006-4-12 14:15 发表
: T3 i1 n$ i6 A, d5 w叶子好吃, 茎也可以吃. MM可以炒来吃, 也可以涮火锅. 味道绝对的鲜.

原帖由 baofie 于 2006-4-12 09:27 发表
连枝带叶子都能吃，但你只能摘上面嫩的一部分，下面的就不好吃了。

% `! M9 T4 L6 I. c! o( m6 m

4 N5 y! J* r# r收到收到，回头去找找，现在正是刚发芽的季节，应该很嫩:P