清淡午餐：嫩豆腐炖大龙虾，醋溜白菜

水晶 · 发表于 2006-8-13 14:08

我是看到最近这里好多大虾炖豆腐的启发，也照猫画虎做了个炖龙虾;)

备料：Lidl龙虾一只，洋葱半个，鲜姜两片，小虾仁，豌豆

1。把肉剃出来，剩下的壳煮汤。
2。烧油锅，把龙虾肉，洋葱，姜稍微煸炒一下。
3。放豆腐，豌豆，小虾仁加龙虾汤
4。汁收的差不多了就出锅了。

又炒了个醋溜白菜，方法我就不多说了，很简单:P:P

[ 本帖最后由水晶于 2006-8-13 14:10 编辑 ]

chela · 发表于 2006-8-13 14:12

Lidl卖的不真正的大龙虾吧？

水晶 · 发表于 2006-8-13 14:15

原帖由 chela 于 2006-8-13 14:12 发表
Lidl卖的不真正的大龙虾吧？

啊？这个我就不知道了，那真正的龙虾是什么样子呢？$汗$

娇贝儿 · 发表于 2006-8-13 14:46

哇~~~~~~~~~~~`

chela · 发表于 2006-8-13 14:50

原帖由水晶于 2006-8-13 14:15 发表

啊？这个我就不知道了，那真正的龙虾是什么样子呢？$汗$

龙虾有著长、粗、多刺的触角，另外龙虾并不像海螯虾有一对大螯。

德国的龙虾，中文叫做海螯虾

chengchengro11 · 发表于 2006-8-13 15:05

口水~~这2个菜好搭~~

xingxing01 · 发表于 2006-8-13 15:29

管它是不是正宗的, 看起来真不错, 口水~~~~~~~~~~~~~~~

微笑月亮 · 发表于 2006-8-13 15:36

好香啊。。。。。。。。。。。。。。。。

gemini-min · 发表于 2006-8-13 15:57

一定很鲜美~~

amin511 · 发表于 2006-8-13 16:05

第一个想吃啊！！

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