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[味派荟萃] 大闸蟹保鲜

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发表于 2006-8-18 13:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前天逛亚超见到大闸蟹,个挺大的才6欧一公斤,一激动把剩下的全买了,一共2.5公斤。 吃多少煮多少,余下的进了冰箱冷藏室抽屉里。担心蟹会死,时不时去看看,那些家伙居然一动不动开始了冬眠。据说这样可以保鲜一周,而且蟹不会变瘦。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2006-8-18 13:10 | 显示全部楼层
原帖由 mausreis 于 2006-8-18 13:06 发表
前天逛亚超见到大闸蟹,个挺大的才6欧一公斤,一激动把剩下的全买了,一共2.5公斤。 吃多少煮多少,余下的进了冰箱冷藏室抽屉里。担心蟹会死,时不时去看看,那些家伙居然一动不动开始了冬眠。据说这样可以保鲜一 ...



你那的亚超还有活得大闸蟹?羡慕ing$郁闷$:P
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发表于 2006-8-18 13:22 | 显示全部楼层
原帖由 mausreis 于 2006-8-18 13:06 发表
前天逛亚超见到大闸蟹,个挺大的才6欧一公斤,一激动把剩下的全买了,一共2.5公斤。 吃多少煮多少,余下的进了冰箱冷藏室抽屉里。担心蟹会死,时不时去看看,那些家伙居然一动不动开始了冬眠。据说这样可以保鲜一 ...


完全正确!
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发表于 2006-8-18 13:58 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-18 14:43 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-18 15:14 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-18 16:25 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-18 16:26 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-8-18 22:11 | 显示全部楼层
在Magdeburg. 7月头上就开始有蟹了,不过那时的还太嫩,壳软肉少, 现在的不错,晚些时候会更好。
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发表于 2006-8-18 23:24 | 显示全部楼层
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