萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

 找回密码
 注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

萍聚头条

楼主: lucychen

★ 御膳堂★------红花会川菜坊之二

[复制链接]
发表于 2004-4-25 07:57 | 显示全部楼层
看来我吃过的菜实在是太少了!  问个问题先, 为什么LUCY 顿的DD看起来会红油油的呀?
看起来就有胃口! 我怎么就顿不出来这样的颜色呢?55555555
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2004-4-25 12:31 | 显示全部楼层
最初由 漠燃 发布
[B]看来我吃过的菜实在是太少了!  问个问题先, 为什么LUCY 顿的DD看起来会红油油的呀?
看起来就有胃口! 我怎么就顿不出来这样的颜色呢?55555555 [/B]


我也不清楚哈,第一,油要多吧.第二,我的原料是从家里带来的,反正我坚决不会在德国买什么做辣菜的调料,因为根本就没味道..而且也没颜色.呵呵
第三,我后来加了一点点红烧酱油,可能颜色会深一点吧.
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2004-4-25 12:38 | 显示全部楼层
终於吃到韭菜了,是德国野生的韭菜。味道好及了!!!不过吃的好像是太多了,减肥无效了!!!!!!55555555555555555555555555555555555555
1,鸡蛋抄韭菜
2,韭菜,鸡蛋,虾仁,号称三鲜馅饺子
3,韭菜,猪肉陷包子
4,四川的回锅肉最后一道程序放多多的韭菜(我爱吃),正不正中我就不知道了。。。。。
下次在报菜谱吧!!!很多还在研制中。。。。。。。。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2004-4-25 12:45 | 显示全部楼层
最初由 bufu 发布
[B]油方太多了不好,魔厨也要为自己的健康考虑啊。。。 [/B]


不是每个菜都放那么多油的,因为这个鸡很大,所以我就多放了点。不过川菜有很多倒是要放很多油也。。呵呵
我吃得很少的,谢谢关心
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2004-4-26 20:27 | 显示全部楼层
今天太忙了!!晚上上德语课, 提前过晚饭,结果做了一半发现该照相啊!!$汗水$  于是都下菜了,,才跑上去拿相机[/COLOR]

红通通的--------------------"水煮肉片" 我知道很多人等了很久了.哈哈[/COLOR][/SIZE]

材料和过程我就不多说了。红花会厨房之一里面有详细的介绍,在置顶的里面哈!

1. 我就发照片吧. 我家没豆芽白菜了,我就用的亚洲店买的小白菜,效果也不错!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2004-4-26 20:28 | 显示全部楼层
2. 我来不急了... 一边一个锅煮肉,一边炒干煸鸡翅! (我在家最喜欢吃的菜! )

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2004-4-26 20:29 | 显示全部楼层
3. 再照一张,因为是鸡翅炒了一会要下辣椒了.这个菜很好吃,简单好做哦!! 记得要买尖的辣椒! [/COLOR]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2004-4-26 20:31 | 显示全部楼层
好了. 水煮肉片已经出锅了哦....颜色不错吧..$嘎嘎$ 今天因为太赶时间了.很多步骤都没做..不好意思啊...[/COLOR]  大家有什么问题问我好了,我会一一回答的!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2004-4-26 20:33 | 显示全部楼层
再来个今天的晚餐吧.... 看到那双筷子了吗??? 讨厌的BF我还在照相他就抢着吃了... 后面锡箔纸里包的是烤了一个多小时的鸡腿!$汗水$  他们两现在每天都要吃一个大鸡腿[/COLOR]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
 楼主| 发表于 2004-4-30 22:50 | 显示全部楼层

考完试匆忙回来做的西餐!

奋战了一个都星期,终于解放了。。。。。[/COLOR]
中午1点才回家,除了想睡觉什么也不想做。。。。但是$汗水$  家里还有两个人要吃饭,因为大家这周基本都吃的面包加面条。好可怜啊!!!! (因为我没作饭)

于是,做了顿给男生给的西餐,,,好多东西哦。哈哈[/COLOR]

土豆泥, 鸡翅一人三个,蔬菜沙拉, 煎蛋,猪肉切片甜品: 香草+草莓+奶油冰淇淋 [/COLOR] $嘎嘎$

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

手机版|Archiver|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网 |网站地图

GMT+2, 2024-5-16 20:43 , Processed in 0.059132 second(s), 14 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表