怎样才能将muffins发得好看

vivians · 发表于 2009-5-8 19:56

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昨天在家里考了巧克力的muffins
味道还不错，就是发得不太好看，平平的，
向各位请教一下，有什么诀窍吗，是因为backpulver太少了吗，我是按照rezept来的，如果backpulver给得太多的话，会对口味有什么影响呢，谢谢谢谢

oulaoula · 发表于 2009-5-8 20:05

买超市里配好的料，象dr.O什么的

梅花宝宝 · 发表于 2009-5-8 21:42

lsd, 那个不好吃,还是自己弄得好吃, 我做的原味酸奶卖相就8错,发起来的.

狐狸家的猫 · 发表于 2009-5-11 16:35

每个杯子里头都尽量装满，烤的时候膨出来就好看了。

anyway · 发表于 2009-5-14 18:39

backpulver给得太多, 吃起来嘴发麻

engel365 · 发表于 2009-5-14 19:11

同问，为什么每次烤看上去都很可怜的，商店里买的就特别好看

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