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发表于 2010-2-9 11:13
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推荐几款下奶食谱,奶水少的妈妈可以试试这些下奶食谱:; a" u9 Y% e d& Z r- H
6 E, c+ M/ x8 W$ y- ~' }# r8 @1、下奶食谱之黑芝麻粥(适用产後乳汁不足)
7 M; w/ c5 Y) L& S材料:黑芝麻25公克、大米适量; h5 s# T1 {; |7 i0 ^
作法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。4 R& k/ \* b3 }9 @2 S
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2、下奶食谱之红糖豆腐(滋阴养血增乳)
K g" E v6 {材料:豆腐2、3块,红糖50公克
, i7 t x+ p2 R" f2 E$ a( `0 T作法:豆腐切块、水煮,加红糖,可在加入少量米酒。水沸20分钟後可食。每日一次,连服5天。
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3、下奶食谱之鸡蛋沾芝麻末
2 [. a4 `0 ^1 i8 `2 w1 \& |材料:鸡蛋(随个人消化能力而决定数量)、芝麻粉' }: s. C1 q/ d) s! t9 C! m) F2 v2 E
作法:鸡蛋煮熟、去壳,沾芝麻粉食用。* C2 f$ L/ L6 g/ P
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4、下奶食谱之豌豆粥+ Q0 v1 h6 ^; k1 S& M9 O+ I7 w
材料;豌豆50公克、白米适量。: _' U5 r+ } H5 W/ D/ g- N/ p
作法:先煮白米、待水沸腾时,加入豌豆续煮至熟。空腹食用,每日两次。& @; ?/ s% s1 Q L
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5、下奶食谱之莴苣子粥+ |1 n( N. V! w _; X" A$ |( ?4 S' r
材料:莴苣子10或15公克,生甘草3或5公克、糯米100公克。1 H) l5 S: v7 \% g3 e9 f. n0 {
作法;先将莴苣子捣碎、与生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。
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; s; ^' A- Q" @6 i6、下奶食谱之炖豆腐猪蹄香菇
( Y5 H% b3 H, k R1 m9 ^材料:豆腐5块、猪蹄(前腿)一只、香菇25公克、丝瓜250公克、生姜丝少许
, N/ h! Z& H5 g( c作法:猪蹄切块先煮,再加入香菇、生姜丝、盐,後放丝瓜、豆腐。此量需在1、2日内吃完。1 a; N- [* R* }7 f9 c2 g' O. Y
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7、下奶食谱之清炖乌骨鸡+ O4 H7 S* a8 s; R* l1 \; Q
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
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4 k( J F0 {$ K, ~- G" K8、下奶食谱之芪肝汤
7 D3 j5 ?# y: C# E! q6 o+ x- j猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。; {; o' O2 C8 x9 m
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9、下奶食谱之花生炖猪爪/ s/ @7 w R, q8 m4 `* }$ [+ C, s
猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
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10、下奶食谱之母鸡炖山药
. R* a9 x3 [4 I3 R# y5 X母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。& Y) W9 S1 p' [: U& ^& o
* K3 E) _$ s$ y: u7 k11、下奶食谱之熘炒黄花猪腰
0 ]& l7 N% W2 W# ^猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。" ^* o- G5 f- g* Z. P7 m
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12、下奶食谱之猪骨通草汤: @) ] h4 O* O; `% A; F( n& X
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,1次喝完,每日1次,加服3-5天。# H! Z) d$ p. _% _
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13、下奶食谱之猪蹄通草汤
4 ?2 F4 _& V/ ~/ S' s$ T! F猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗。分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。7 n# u9 r5 \. b1 S4 W! S5 G
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14、下奶食谱之黄花炖瘦肉$ v, O) n5 e& ]& u' h
干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食同。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)1 T) d+ L* O" Q( ^# V; w+ f1 k
1 Y0 _! g) s* P6 c15、下奶食谱之清淡肘子+ W( x4 D b* O' q& y
猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
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* d0 v6 V, @8 k2 j5 y9 ?16、下奶食谱之花生大米粥
4 a, L& W8 M: Q2 ^( I* O+ ~- p8 ] 生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天。
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& h1 P; ?! s4 \. m5 H9 z* k, Q$ v17、下奶食谱之阿胶大枣羹1 j8 O: l8 K; }- n$ S! F: X5 u
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。# i2 I) u2 K/ Q* e8 {
产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。! `" J' L0 p( l5 Q9 C! Q
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以上的食谱MM们看自己原材料的解决程度,不妨一试。
6 p6 o4 {3 S) Y- w7 c" o2 }很多材料我是没有办法找到的。 |
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