巧克力布丁

yellewsweet · 发表于 2010-9-9 18:03

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

×

本帖最后由 yellewsweet 于 2010-9-19 21:41 编辑

布丁,布丁,最喜欢吃布丁~啦啦啦~
自己做的可以用黑巧克力做,苦苦的,滑滑的,很好吃呢.

材料:
黑巧克力100克，鲜奶油150克，蛋黄1个，咖啡酒1小勺（没有可以不加），黄油1大勺
做法：
1，把鲜奶油倒入小锅里，加热至刚开，关火
2，加入巧克力和蛋黄搅拌均匀至巧克力融化
3，加入咖啡酒拌匀
4. 倒入黄油拌至融化
5，拌匀后的样子(应该是有点稠稠的）
6，最后倒入小奶瓶里，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏至2小时以上即可.

kiro · 发表于 2010-9-9 18:04

葡萄仔 · 发表于 2010-9-9 20:14

如果能有详细的看图说话就更好了。

果果熊 · 发表于 2010-9-9 21:33

如果能有详细的看图说话就更好了。

贝卡 · 发表于 2010-9-13 16:52

athenayan · 发表于 2010-9-19 21:26

想学，mm快贴方子啊

yellewsweet · 发表于 2010-9-19 21:41

回复 6# athenayan
贴了,方子贴好了~

athenayan · 发表于 2010-9-19 21:50

回复 7# yellewsweet

谢谢mm，先抱着亲一个，再看方子

athenayan · 发表于 2010-9-19 21:55

请问mm，咖啡酒是什么？

yellewsweet · 发表于 2010-9-19 21:59

回复 9# athenayan

就是这个,做提拉米苏也用的.不过布丁里加不加都无所谓的.

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[糕点甜品] 巧克力布丁

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

浏览过的版块