科隆【鲜入唯煮】——做生意目光放远才是致富之道

moming

去吃过好几次了，第一次惊艳了一把，觉得能在德国吃到这样的火锅，很难得。后来再去，一次比一次失望，菜色，味道都不如以前了。

skystar

去吃过好几次了，第一次惊艳了一把，觉得能在德国吃到这样的火锅，很难得。后来再去，一次比一次失望，菜色 ...
moming 发表于 2010-9-27 02:29

    同感

小脸儿

看了各种回帖觉得这家餐馆属于走物美价廉薄利多销路线的，所以来的客人多是学生，但是又瞧不起学生，搞成了不伦不类。餐馆最怕让客人吃饭难受，这个服务其实是软件问题，完全可以改好的，就看努力不努力了。就我个人来说，看了回帖我是不会去的。

hahaqq

唉，有火锅吃不错拉。请问可以加螃蟹么，斯图的火锅都有的，还不错的。
现在去了一个什么都没有的地方，看看北威还是很爽的，要什么有什么。

江山多娇

楼主，我刚看见你的帖子，哈哈，原来那天我是在场的呀，我看见你们一行六个人，确实蛮挤的，而且你说的都是事实，没有一点捏造，可惜没早看见你的帖子。。。。帮你顶顶。。。他们家可能换服务生了，所以那个服务生可能没什么经验，。。。。

nick0700

刚开业第一次去的时候，真的感觉超棒的，觉得比国内的也没差到哪去
结果后来又去了2次，一次比一次差，现在这个时候，中餐馆的生意应该开始好了吧，结果他们家还是只有几桌，估计真的是生意越来越差了
还有就是饮料的问题，可能也是我自己的问题吧。第一次去的时候发现没有可口可乐，但是有fanta，我也就忍了，之后再去的时候，连fanta都没了，竟然让我吃火锅的时候喝百事，实在是不爽，可能是因为成本相对较低吧。（可能是我对可乐的要求比较特别，平时只喝cocacola。。。）
还是希望老板能对症下药，争取搞得像刚开业的时候的水平，别再让我们继续失望下去了。。。

松佳

吃过很多次了，一直都不错，说实话。不过最近一次去感觉羊肉切得太碎了，锅底的味道有些淡。新换的服务员（男）感觉不是很机灵，可能是刚去的缘故，没有玩乐队的热情。

感觉有很多马甲，同行就不要打压了，吃过很多其他的火锅，还真别说，科隆的这家不错。所以鲜入唯煮不要让我们这些力挺你们的食客失望啊。

你的小狗狗

可能我们每次都是4个人去，所以没有碰到过lz这种情况，同情一下。
不过，就我去的情况，觉得鲜入唯煮还是不错的，菜比较齐全，味道也还行（不过味道比刚开业时，差了一点点了），服务也蛮好的呀，最近一次去，我们叫了6、7次羊肉，人家还是乐呵呵的端来，还一直问我们还要不要加。看他们打扫也是蛮干净的，桌子都擦很多遍。

我和bf还会继续光顾，希望老板好的地方继续坚持，不好的地方改进吧～

松佳

香菜碟小是因为时间长了放在外面会变黑，没有可乐也算缺点啊。。。。。。。笑死我了，常识问题就不用算做是缺点来讨论了吧。。。。。。。。如果我要是老板非要气死 不成，呵呵。