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萍聚头条

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[其它] 大肠杆菌源头新线索

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发表于 2011-6-5 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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据《吕贝克消息报》报道,患者中有17人曾在吕贝克一家传统餐厅"Kartoffelkeller"就餐,他们极有可能是在该处感染了病菌。餐馆厨师贝尔格(Joachim Berger)本周六(6月4日)接受德国电视二台采访时称,这17名患者分属3批顾客,分别为一个丹麦旅行团、一个工会团体及几名同属一个家庭的顾客,他们都曾于5月中旬在此用餐。当时,这些顾客主要点选了牛排、生菜色拉等菜品。这些患者中,症状最严重的要属那个工会团体,其中已有一人病故、两人病危。

希望能快点找到源头啊,不然现在什么都不敢吃
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发表于 2011-6-5 15:10 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 15:19 | 显示全部楼层
这个不是旧闻么, 昨天 晚上 采访餐馆老板, 老板很生气的说, 这是 Haumburg waren
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 楼主| 发表于 2011-6-5 15:28 | 显示全部楼层
这个不是旧闻么, 昨天 晚上 采访餐馆老板, 老板很生气的说, 这是 Haumburg waren
campus2011 发表于 2011-6-5 15:19



    是吗,我才听说,现在被这个东西闹的,心神不宁,忍着不吃樱桃的滋味是有多难受啊!身在重灾区的我(汉堡)伤不起啊!
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发表于 2011-6-5 15:33 | 显示全部楼层
是吗,我才听说,现在被这个东西闹的,心神不宁,忍着不吃樱桃的滋味是有多难受啊!身在重灾区的 ...
niannian 发表于 2011-6-5 15:28


恩, 那是挺担心, 国内父母也帮我们担心呢
我是看的昨天晚间新闻, 和餐馆没有关系了
刚刚电视里最新的怀疑是Biogasanlage
反正还是没有明确头绪
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发表于 2011-6-5 15:34 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 15:38 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 15:43 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 15:46 | 显示全部楼层
餐厅早就被排除了,只不过他们碰巧都在那里吃过饭,如果餐厅真有问题,那就不只是这些人出事情了
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发表于 2011-6-5 15:49 | 显示全部楼层
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TA的专栏

发表于 2011-6-5 17:21 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 17:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 kleeblatt 于 2011-6-5 17:34 编辑

刚才看到新闻,说是豆芽菜(Sprossen)也有问题。
http://www.faz.net/artikel/C3103 ... -sein-30432303.html
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发表于 2011-6-5 18:12 | 显示全部楼层
刚才看到新闻,说是豆芽菜(Sprossen)也有问题。
kleeblatt 发表于 2011-6-5 17:32



    真是搞笑,豆芽菜作为salatzutat,谁吃生豆芽阿
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发表于 2011-6-5 18:23 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 18:28 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 18:33 | 显示全部楼层
刚才看到新闻,说是豆芽菜(Sprossen)也有问题。
kleeblatt 发表于 2011-6-5 17:32



    这个豆芽确实有问题,,看图片,都黑头了,还能吃啊?
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发表于 2011-6-5 18:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 18:44 | 显示全部楼层
呃,这几天自己在发豆芽吃
geminiyuan 发表于 2011-6-5 18:42


求方法
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发表于 2011-6-5 18:52 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 19:03 | 显示全部楼层
都没见撒德国人吃豆芽嘛……
那个感染2000的比例可不符合豆芽的市场占有率……
难道他还通过人类传播……那就恐怖了= =
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发表于 2011-6-5 19:43 | 显示全部楼层
这个豆芽确实有问题,,看图片,都黑头了,还能吃啊?
ivygegenmm 发表于 2011-6-5 18:33


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发表于 2011-6-5 20:38 | 显示全部楼层
回复 13# superjade

德国人吃生的呀,跟沙拉放一起卖呢,想着都觉得一嘴巴的生味,
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发表于 2011-6-5 20:54 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 20:57 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 21:03 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-5 21:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 geminiyuan 于 2011-6-5 21:19 编辑
求方法
jojona 发表于 2011-6-5 18:44



    吓
其实就是歪打正着
前几天包粽子,泡了一大盆绿豆,结果只用了一半吧,剩下的扔在一个方形的大塑料容器里了
结果第二天一看,全发芽了
就干脆去搜了下自己发绿豆的方法,
现在是第三天了,豆芽的长度是普通豆芽的一半吧,很白,估计再有三四天就能吃啦
还没有完全成功还不敢说经验
反正网上介绍的是:
1.广口容器
2.充分浸泡绿豆
3.每天换水
4.水不能没过绿豆
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发表于 2011-6-5 21:20 | 显示全部楼层
回复  superjade

德国人吃生的呀,跟沙拉放一起卖呢,想着都觉得一嘴巴的生味,
tukiwu 发表于 2011-6-5 20:38



    据说豆芽炒不熟都有毒素的
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发表于 2011-6-5 21:21 | 显示全部楼层
回复  superjade

比如韩国人就生吃豆芽
garfieldmao 发表于 2011-6-5 20:54



    韩国人吃的都是煮熟再凉拌的吧,不是生的
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发表于 2011-6-5 21:35 | 显示全部楼层
哎,刚才在意大利馆子吃饭来着,点的是不带SALAT的NUDEL,然后朋友要把色拉让给偶吃,偶不肯坚辞,换来一顿嘲笑,说反正要死滴还怕2根菜叶子,偶郁闷滴吃完了面条子
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 楼主| 发表于 2011-6-5 22:04 | 显示全部楼层
哎,刚才在意大利馆子吃饭来着,点的是不带SALAT的NUDEL,然后朋友要把色拉让给偶吃,偶不肯坚辞,换来一顿 ...
weiwei88 发表于 2011-6-5 21:35



    管他笑不笑的,自己的命要紧啊,mm不用郁闷
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