包太慢吃太快的糯米烧卖---家乡的味道

babapig · 发表于 2011-8-18 21:41

本帖最后由 babapig 于 2011-8-18 21:42 编辑

提个建议哈。嫌活面擀皮麻烦的话可以用亚超的姚氏饺子皮，那个饺子皮包饺子根本黏不住，但是包烧卖非常适合，又薄又筋道，包出的小烧卖一口一个超好吃的。

hzyy405 · 发表于 2011-8-18 22:02

babapig 发表于 2011-8-18 21:41
提个建议哈。嫌活面擀皮麻烦的话可以用亚超的姚氏饺子皮，那个饺子皮包饺子根本黏不住，但是包烧卖非常适合 ...

下次试试哈~~谢谢!!!

testhula · 发表于 2011-8-18 22:11

真好！做得比外边卖得好看多了！

像ＬＺ学习！

我不乖 · 发表于 2011-8-18 22:28

介个好

wanwensu · 发表于 2011-8-19 08:55

唉，想家了

liuer3 · 发表于 2011-8-19 11:13

超市买的混沌皮春卷皮可以用来包么？

hzyy405 · 发表于 2011-8-19 13:16

本帖最后由 hzyy405 于 2011-8-19 13:17 编辑

liuer3 发表于 2011-8-19 11:13
超市买的混沌皮春卷皮可以用来包么？

不知道哦~~我觉得馄饨皮应该可以
但是包烧卖需要比较少的水分, 不然成型不好看

kittycat · 发表于 2011-8-19 14:35

lz做得真好啊，大爱烧麦

Pt79 · 发表于 2011-8-19 20:02

有鸟飞过布拉格 · 发表于 2011-8-19 23:22

什么嘛,做法和照片都是用的人家的,一字不改,也好意思呀!
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1113919

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