有谁知道如何买全麦面包粉吗？

阳光下的风车 · 发表于 2011-8-26 23:46

噢，还没看到，现在去看。

gwmf · 发表于 2011-8-27 14:56

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阳光下的风车 · 发表于 2011-8-27 16:05

第一次发面就加了鸡蛋吗？应该没问题的呀，我有时候也会加鸡蛋。发面的时候会不会水太冷了？我一般用温水和面，加牛奶的话也会稍微先热一下，以保持酵母的活性。还有发面的时候，亲是在室温吗？时间够吗？如果有暖气的话，可以放在暖气上发酵。

cooljht · 发表于 2011-8-27 16:32

那个粉子用面包机做比较省力，自己弄的话，还不如买现成的……

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gwmf gwmf 当前离线积分 1 头像被屏蔽 TA的专栏	楼主\| 发表于 2011-8-27 14:56 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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