请教，铁锅该如何养锅和开锅？

vivi_ks · 发表于 2012-2-20 20:24

牛油果发表于 2012-2-20 19:22
我很不满，我很妒忌！

嘿嘿，不满就去买多个啦

牛油果 · 发表于 2012-2-20 20:33

vivi_ks 发表于 2012-2-20 19:24
嘿嘿，不满就去买多个啦

最近确实在考虑要不要出手

vivi_ks · 发表于 2012-2-20 20:56

牛油果发表于 2012-2-20 19:33
最近确实在考虑要不要出手

如果我屋企用火的话，我都买。
不过我老公决定在露台上整个gas罐，天气暖时可以在露台上用火煮，搞完后我都准备买个呢种wok。

ayanamiran · 发表于 2012-3-12 12:49

vivi_ks 发表于 2012-2-19 17:21
个牌子叫turk。
http://www.amazon.de/gp/product/B004LOD1CU/ref=ox_sc_act_title_1?ie=UTF8&m=AF4EQ ...

MM，你买了这款铁锅没？怎么样用的？我也准备买铁锅了，正看呢
不知道是买铁锅好还是买铸铁锅好

vivi_ks · 发表于 2012-3-13 00:09

ayanamiran 发表于 2012-3-12 11:49
MM，你买了这款铁锅没？怎么样用的？我也准备买铁锅了，正看呢
不知道是买铁锅好还是买铸铁锅好

这个铁锅可以，但是就是那个锅的Rand不够高，我觉得。所以如果炒很多大叶子的菜不太好用，没有镬那么好用。

ayanamiran · 发表于 2012-3-13 15:42

vivi_ks 发表于 2012-3-12 23:09
这个铁锅可以，但是就是那个锅的Rand不够高，我觉得。所以如果炒很多大叶子的菜不太好用，没有镬那么好用 ...

谢谢MM拉
上次看了这个帖子就蠢蠢欲动，LG说搬家之前不让买锅了。我这过了几个月氧劲一直没解

vivi_ks · 发表于 2012-3-13 17:32

ayanamiran 发表于 2012-3-13 14:42
谢谢MM拉
上次看了这个帖子就蠢蠢欲动，LG说搬家之前不让买锅了。我这过了几个月氧劲一直没解

其实铸铁锅也不错，我也有，我不大用的原因是太沉了。
如果你家用gas不如考虑wakaka推荐那个，跟国内炒锅一样。
我那个也不错，就是有点浅。

Hans1977 · 发表于 2012-3-13 17:34

本帖最后由 Hans1977 于 2012-3-13 16:35 编辑

我可怜的铁锅，就是被洗洁精洗锈的，无知啊

ayanamiran · 发表于 2012-3-13 21:10

Hans1977 发表于 2012-3-13 16:34
我可怜的铁锅，就是被洗洁精洗锈的，无知啊

生锈了怎么办？把锈蹭掉了就没问题了吧

ayanamiran · 发表于 2012-3-13 21:12

vivi_ks 发表于 2012-3-13 16:32
其实铸铁锅也不错，我也有，我不大用的原因是太沉了。
如果你家用gas不如考虑wakaka推荐那个，跟国内炒锅 ...

我家用电磁炉的。
就是之前听别的MM们都说铸铁锅太沉了，我家那位大爷无敌懒，所以我想搞个轻点的

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