来人啊！这是什么鱼啊，该怎么做啊！

chocomoo · 发表于 2012-9-30 21:58

ingwer 发表于 2012-9-30 21:57
今年第一次吃到

我几年没吃过了，羡慕妒嫉恨

ingwer · 发表于 2012-9-30 22:02

chocomoo 发表于 2012-9-30 20:58
我几年没吃过了，羡慕妒嫉恨

就是瘦了一点，不过肉质很甜，我要省着点慢慢啃

chocomoo · 发表于 2012-9-30 22:03

ingwer 发表于 2012-9-30 22:02
就是瘦了一点，不过肉质很甜，我要省着点慢慢啃

放冰箱养着吧，死不了的，就是会瘦
最好一次性全部啃掉

saleonline · 发表于 2012-9-30 22:11

Rote Augen 么？

ingwer · 发表于 2012-9-30 22:16

saleonline 发表于 2012-9-30 21:11
Rote Augen 么？

是河鱼，好像是红眼睛的

Bern11 · 发表于 2012-9-30 22:20

鲑鱼，今天晚上吃的这鱼。买的熏鲑鱼，特别美味。
新鲜的鲑鱼，偶喜欢红烧，清蒸。鱼大可以削鱼片，做酸菜豆腐鱼片也不错。

ingwer · 发表于 2012-9-30 22:40

Bern11 发表于 2012-9-30 21:20
鲑鱼，今天晚上吃的这鱼。买的熏鲑鱼，特别美味。
新鲜的鲑鱼，偶喜欢红烧，清蒸。鱼大可以削鱼片，做酸菜 ...

酸菜我刚好冰箱有两包啊

Bern11 · 发表于 2012-9-30 22:49

ingwer 发表于 2012-9-30 22:40
酸菜我刚好冰箱有两包啊

煲酸菜汤，切鱼片，哈哈~

ingwer · 发表于 2012-9-30 22:51

Bern11 发表于 2012-9-30 21:49
煲酸菜汤，切鱼片，哈哈~

明天请那个给我拍照的小孩吃饭，蒸大闸蟹，酸菜鱼

Bern11 · 发表于 2012-9-30 22:53

ingwer 发表于 2012-9-30 22:51
明天请那个给我拍照的小孩吃饭，蒸大闸蟹，酸菜鱼

哇，你真是好心姐姐，求包养

ingwer · 发表于 2012-9-30 22:56

Bern11 发表于 2012-9-30 21:53
哇，你真是好心姐姐，求包养

你该去睡觉了，保养更重要

Bern11 · 发表于 2012-9-30 22:59

ingwer 发表于 2012-9-30 22:56
你该去睡觉了，保养更重要

木困，才洗完澡，好不容易有时间爬上网溜达
明天周一，有很多事儿，估计没时间上网的。

鱼之乐 · 发表于 2012-9-30 23:04

ingwer 发表于 2012-9-30 20:31
不是鲈鱼

一看就很少刺的样子，应该好做

ingwer · 发表于 2012-9-30 23:17

Bern11 发表于 2012-9-30 21:59
木困，才洗完澡，好不容易有时间爬上网溜达
明天周一，有很多事儿，估计没时间上网的。

去敷面膜

l@kritz · 发表于 2012-10-4 01:31

红烧

ingwer · 发表于 2012-10-4 10:34

l@kritz 发表于 2012-10-4 00:31
红烧

做了酸菜鱼了

ingwer · 发表于 2012-10-4 11:53

谢谢版主红包

l@kritz · 发表于 2012-10-8 23:45

haihan · 发表于 2013-4-27 21:50

中华小当家发表于 2012-9-30 21:05
就是Forelle，中文俗称鳟鱼~可以去百度鳟鱼各种做法了~太大的话就不建议清蒸了，肉不是很嫩，建 ...

小当家的，估计你做法有误，这鱼的肉质最是鲜嫩的，清蒸红烧都是极好的呢。。。

huaping · 发表于 2013-4-29 15:14

小小胖丫 · 发表于 2013-5-14 19:00

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