芦笋土豆鲜贝+婚版秀晚餐活动+18.05.2013=04

公鸡毛和鸭子毛 · 发表于 2013-5-18 22:30

Bai 发表于 2013-5-18 21:19
我也是很久没吃海鲜了呢，回国吃的话，就奔着海鲜去的。夏天吃炒蛤蜊也很爽的。

炒蛤蜊真鲜, 以前在大连实习时吃过好多...

Cellagon · 发表于 2013-5-18 22:31

Bai 发表于 2013-5-18 22:29
那还挺方便的。离我这算近的有一家德国人开的鱼店，鱼都挺新鲜的，需要什么可以提前预订。我以后打算多去 ...

这些店有三文鱼头的。但不一定在冰柜里。你问一下，非常便宜的。整个三文鱼头到尾，一大条就1EUR。回来鱼头清蒸，鱼尾煎汤，一菜两用，不错的。

Cellagon · 发表于 2013-5-18 22:34

公鸡毛和鸭子毛发表于 2013-5-18 22:30
炒蛤蜊真鲜, 以前在大连实习时吃过好多...

炒蛤蜊我也喜欢啊。德语是什么？

Bai · 发表于 2013-5-18 22:35

公鸡毛和鸭子毛发表于 2013-5-18 21:30
炒蛤蜊真鲜, 以前在大连实习时吃过好多...

是的，大连和青岛都常吃这个。记得以前夏天我好像每天都吃，怀念啊，我还爱吃蛤蜊豆角面。

Bai · 发表于 2013-5-18 22:36

Cellagon 发表于 2013-5-18 21:31
这些店有三文鱼头的。但不一定在冰柜里。你问一下，非常便宜的。整个三文鱼头到尾，一大条就1EUR。回来鱼 ...

好的，我个懒人要跟你们好好学做菜！

Cellagon · 发表于 2013-5-18 22:37

Bai 发表于 2013-5-18 22:36
好的，我个懒人要跟你们好好学做菜！

你也和小妖一样是广东人？

公鸡毛和鸭子毛 · 发表于 2013-5-18 22:38

Cellagon 发表于 2013-5-18 21:34
炒蛤蜊我也喜欢啊。德语是什么？

不知道, 我来德国后很少吃海鲜. 我家人除我之外都不吃海鲜.

Bai · 发表于 2013-5-18 22:41

Cellagon 发表于 2013-5-18 21:37
你也和小妖一样是广东人？

不是，我是北方人。不是吃货也不怎么会做饭，上来看大家的美食，要跟你们学习，以后做给孩子吃。

Cellagon · 发表于 2013-5-18 22:44

Bai 发表于 2013-5-18 22:41
不是，我是北方人。不是吃货也不怎么会做饭，上来看大家的美食，要跟你们学习，以后做给孩子吃。{:4_276: ...

是吃货才有动力做啊。那你首先要变为吃货，不然很难变成好做饭的。一般不讲究吃的都不太会做饭。

青蓝忘情水 · 发表于 2013-5-18 22:49

Cellagon 发表于 2013-5-18 21:56
我也是头一次做，就煎个2分钟，加奶油煎，什么都不加了，居然那么好吃。真太多了！下次再买，就是价格小贵 ...

扇贝很鲜的，什么都不放也够味

Bai · 发表于 2013-5-18 22:49

Cellagon 发表于 2013-5-18 21:44
是吃货才有动力做啊。那你首先要变为吃货，不然很难变成好做饭的。一般不讲究吃的都不太会做饭。

是这么个道理啊。我属于偶尔会馋但绝对算不上吃货的那类型，我这阵子减肥呢，更不敢让自己往吃货方向发展了。

voni · 发表于 2013-5-19 18:51

干贝要先泡软吗？不然煎完是不是就干干贝了？

sunnyblumen · 发表于 2013-5-19 20:11

超市买的那种spargel是不是要削皮啊？我没削皮煮了半小时以上，还是各种嚼不烂啊。。

Cellagon · 发表于 2013-5-19 20:17

voni 发表于 2013-5-19 18:51
干贝要先泡软吗？不然煎完是不是就干干贝了？

是新鲜的，不是干的。水灵灵着呢。

Cellagon · 发表于 2013-5-19 20:18

sunnyblumen 发表于 2013-5-19 20:11
超市买的那种spargel是不是要削皮啊？我没削皮煮了半小时以上，还是各种嚼不烂啊。。

我们不是熊猫啊，当然要削的，不然吃不了呢。

sunnyblumen · 发表于 2013-5-19 20:22

Cellagon 发表于 2013-5-19 20:18
我们不是熊猫啊，当然要削的，不然吃不了呢。

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