土超的鹰嘴豆 , 大家买过没有?

my1206 · 发表于 2014-8-11 22:05

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土耳其超级市场的豆子种类很多,
尤其是鹰嘴豆 (Kichererbse) 很多.

这种豆子大家买来, 怎么做?

my1206 · 发表于 2014-8-11 22:05

另外经常去土超的同学,
能说说土超的各种豆子吗?
哪些好吃?

live · 发表于 2014-8-11 22:47

鹰嘴豆味道还不错，一般是用水煮熟，然后再次烹饪。

805188536 · 发表于 2014-8-11 23:41

超市有熟鹰嘴豆罐头直接买回来再次烹调

my1206 · 发表于 2014-8-12 16:49

live 发表于 2014-8-11 22:47
鹰嘴豆味道还不错，一般是用水煮熟，然后再次烹饪。

用水煮熟后,
然后还怎么办??

my1206 · 发表于 2014-8-12 16:49

805188536 发表于 2014-8-11 23:41
超市有熟鹰嘴豆罐头直接买回来再次烹调

感觉罐头加工的食品不太好吃,
太多添加剂.

live · 发表于 2014-8-12 16:53

my1206 发表于 2014-8-12 16:49
用水煮熟后,
然后还怎么办??

炒菜，拌沙拉，炖肉都可以。

my1206 · 发表于 2014-8-12 16:57

live 发表于 2014-8-12 16:53
炒菜，拌沙拉，炖肉都可以。

我不喜欢沙拉.

my1206 · 发表于 2014-8-12 16:58

live 发表于 2014-8-12 16:53
炒菜，拌沙拉，炖肉都可以。

德国超市的肉很难吃,
基本在德国不太吃鸡肉和猪肉.

judyiopp · 发表于 2014-8-12 17:04

为啥我觉得鹰嘴豆一点都不好吃

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