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[其他] 天天吃鸡蛋,禽蛋业的内幕让人唏嘘

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-10-12 21:50
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2020-7-14 16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
    因为公鸡不能下蛋,而且肉也不多,不值得养。销毁雄性小鸡已经成为行业的基本共识。德国法律规定,销毁小鸡需要使用气体麻醉,然后杀死。德国每年会直接在小鸡刚刚孵出后屠杀4500个雄性鸡仔。

    结束销毁雏鸡行动

    Aldi在动物权利活动家多年的抗议的政治压力下,承诺到2022年底彻底终止销毁雄性小鸡的行为。据称联邦农业部长Julia Klöckner事前就给食品工业提出了一个截止日期,直到2021年年底,植入行业概念终止销毁雏鸡的行为。然而多年来行业完全没有动静,农业部长只有动用法律手段禁止销毁雏鸡。

    其实前任施密特(Christian Schmidt)就曾承诺废除雏鸡死刑,他将这项行动建立在行业的自觉自愿上。然而之后的结果让他非常失望,什么都没有发生。施密特表示,“Aldi现在的行为也无法打动我,在我任职期间,我们投入了数百万欧元的税款用于研究,提供了替代方案。”




    替代方案有哪些呢?

    • 在受精后就可以确定雏鸡的性别,雄性受精卵将不被孵化,或是加工成饲料。Aldi表示选择在供应商那儿使用该技术。
    • 按照产蛋鸡的理念饲养雄性雏鸡,成为母鸡兄弟。
    • 使用既可以产蛋,又可以长肉的两用母鸡种,这样两个性别的鸡都可以找到使用价值。

    德国禽蛋业希望尽快摆脱屠杀雏鸡的行为。 德国家禽业行业协会表示,德国经济在行业约定的框架下,与食品零售业一起制定了明确的退出方案。

    据《莱茵邮报》报道,德国家禽行业在一个报告中表达自愿在2023年中旬前退出杀死雏鸡的行动。按照该行业协会的说法,为避免宰杀小鸡确定受精卵的性别的方法在世界范围内尚不成熟,值得商榷。此外,在短期内在德国无法实现3000万个仔鸡饲养解决方案。

    农业部长坚持在2021年底之前结束销毁雏鸡。

    从动物权利活动家的角度来看,Aldi倡议是走出第一步,尽管如此:“包括Aldi在内的食品零售行业仍有很多工作要做,”

    然而Foodwatch对Aldi自我标榜行为持批评态度。 其发言人说:“不幸的是,鸡蛋中的性别决定并不会改变母鸡的痛苦。系统固有的产蛋体系和庞大的产蛋效率的稳定就是建立在母鸡的痛苦之上。

    哎,罪过罪过……



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  • TA的每日心情
    开心
    2020-7-29 19:56
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2020-7-15 05:23 | 显示全部楼层
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