^!^----中式粘米Muffin

angelinatan_cn · 发表于 2005-9-3 06:13

原帖由 voronika 于 2005-9-2 23:50 发表
看上去好好吃呀！
JJ真是厉害！！
但是那个用来筛粉的冬冬能在那里买到？要是不筛的话，会有什么不好的影响呀？或者有什么可以替代的嘛？

筛子很容易找到的。在Woolworth，Kaiser's, 还有很多土店都有。一个也就是一块钱。

voronika · 发表于 2005-9-3 10:29

谢谢JJ了，每次最好筛3次哦！我知道了！^_^

shinecl · 发表于 2005-9-3 14:55

b不筛可以嘛？
还有，能不能进烤箱啊？^_^～～～

楼主的东西真是好，优质出品啊

angelinatan_cn · 发表于 2005-9-3 15:43

原帖由 shinecl 于 2005-9-3 14:55 发表
b不筛可以嘛？
还有，能不能进烤箱啊？^_^～～～

楼主的东西真是好，优质出品啊

不能烤。。。不筛，可以啦。。。这个不像做海绵戚风一类蛋糕，所以应该没有大碍

shinecl · 发表于 2005-9-3 15:46

^_^哈哈，看来我进烤箱的创意被否决啦，没关系我就用我可怜的电饭锅慢慢蒸好啦。。。
谢谢你啊，回复得好及时哦

angelinatan_cn · 发表于 2005-9-3 15:52

原帖由 shinecl 于 2005-9-3 15:46 发表
^_^哈哈，看来我进烤箱的创意被否决啦，没关系我就用我可怜的电饭锅慢慢蒸好啦。。。
谢谢你啊，回复得好及时哦

不客气。不过有一点要提醒一下，用不锈钢制的蒸锅蒸，水滴很容易聚在盖子上，然后会滴到麦芬上，就会影响到外观和品质，你用条干净白布将其盖住，这样水滴就不会滴到成品上。

lissy · 发表于 2005-9-9 12:39

5555~~~我也失败了!!!
严格按照LZ的步骤做的,热水上锅,可是根本也没发起来,更别说开花了.
我每次用烤粉蒸东东都不成功,让我怀疑它蒸东东的可行性:mad::mad::mad:

帐子里的蚊子 · 发表于 2005-9-9 13:53

啊,好诱人~~~
ps:lz的这个模子哪里买的啊

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