12个杏仁草莓muffin

jing97 · 发表于 2005-9-9 11:29

材料：（12个muffin量）
1. 150ml牛奶，80g植物油，2个蛋
150g405面粉，4 EL白砂糖，1/2小匙盐，1 EL蜂蜜
50g玉米粉，1/2TLBaking pulver
2.葡萄干，少量杏仁碎，少许草莓果酱

jing97 · 发表于 2005-9-9 11:30

做法：
1．将所有材料混合，拌匀成糊状，倒入muffin 模中，加入葡萄干，再用筷子稍搅动一下，为了不要葡萄干全在表面。

jing97 · 发表于 2005-9-9 11:31

2。烤箱预热185度，然后烤10分左右，
3，拿出，加点杏仁碎，滴少许草莓果酱，继续烤10/15分钟左右就好啦。
非常简单，材料超市很容易买到，不贵。

leena · 发表于 2005-9-9 11:46

好好吃的样子啊,改天一定试试

shinecl · 发表于 2005-9-9 11:48

好好吃
我怎么做都失败，所以再也不做啦

violazen · 发表于 2005-9-9 13:31

楼主的好像没有发起来哦。问一下，为什么又放盐又放蜂蜜呢

season · 发表于 2005-9-10 00:25

应该没有发起来，可能是盐多了的关系……我以前做也发不好现在专门买现成的粉了

jing97 · 发表于 2005-9-12 16:03

原帖由 violazen 于 2005-9-9 13:31 发表
楼主的好像没有发起来哦。问一下，为什么又放盐又放蜂蜜呢

盐是一点点，在配方里有的，蜂蜜和糖都放，味道是甜的！

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