一罐雪碧倒入猪肉里，瞬间变美食，出锅全家都爱吃，太香了

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作者：小雄美食
大家好，最近猪肉的价格终于稳定在十多块左右上下浮动了，对比去年价格的话，可算是便宜不少了，你们那里的猪肉价格是卖多少呢？既然猪肉便宜了，相信购买的朋友也越来越多，对于猪肉的做法也会换着花样来了。

今天我就来给大家分享，把一罐雪碧倒入猪肉里，做成一道美食，香嫩可口，一大盘都不够吃。猪肉的这个做法，相信很多人也是第一次听说吧，最近都是将雪碧用来拌方便面，或者是拌黄瓜，别再学这些做法了，跟着我一起来学习学习一下吧。



美食【烤肉片】

【制作食材】梅头肉、雪碧、生菜、大蒜、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、孜然粉

【制作方法及步骤】

1、准备一块梅头肉，把它改刀成两大块，再切成薄片，可以切得大块一些，切好装进大碗里。然后拿出夏天必备的雪碧，将雪碧直接淋入到切好的肉片上面。用雪碧来腌制肉片，吃着肉质会非常的鲜嫩入味，没有试过的朋友一定要试一试。接着再往肉片中来一点姜片、葱段，放上一些鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、孜然粉。



2、全部调料放好以后，下手抓拌均匀，喜欢吃辣的朋友，还可以加入一些辣椒粉来一同进行腌制。这里要充分的抓，抓久一些，大概三四分钟，把雪碧和料汁全部抓进肉片中，放在一边腌制10分钟入味。

接着切上一些蒜瓣，装在碗里面备用。然后来一点生菜，清洗干净沥水备用。起锅，加入食用油，油不用太多，用刷子给它均匀刷满锅底，然后把腌好的肉片一片一片下入锅中。



3、家里面有电饼铛或者是电烤炉的，也可以用来直接烤制。大概煎至三四分钟左右的时间，给它翻一个面，把另一面也煎得焦黄焦黄的。把肉片全部煎得金黄以后，按照个人口味可以撒一点椒盐，辣椒粉、孜然粉等等。

想吃什么口味就撒什么调料，将其盛出锅中装盘，然后拿起我们刚刚准备好的生菜，把肉放到上面来，再来一瓣大蒜，直接把肉大蒜包裹起来，一口塞入嘴中。



4、按照以上方法腌出来的肉片，用来做成烤肉，别提有多香了，搭配上生菜，可以很好的解腻，香香嫩嫩的，一点都不柴，好吃到停不下来。想吃的朋友可以试一试这个方法哦，梅头肉是肥瘦相间的，特别好吃。

雪碧不仅可以用来饮用，做成雪碧拌面，雪碧拌黄瓜，也可以用来像这样腌肉，腌出来的肉质非常细嫩，赶紧把你家里没喝完的雪碧拿出来，也做上这样一道美食吧。



总结：

看完以上内容的朋友，是不是觉得很惊奇呢，没想到雪碧还可以用来腌肉，如果你那里还有更多雪碧美食的话，可以在评论区留言，让我们大家一同学习一下。