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萍聚头条

楼主: hongdou

征集一下西芹都可以怎么做

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发表于 2005-10-4 21:04 | 显示全部楼层
原帖由 hongdou 于 2005-10-4 20:28 发表
征集一下西芹都可以怎么做。


每次买了西芹,感觉吃的方式很单调,看看大家天南海北的都是怎么吃的。

我一般就两种,要么凉拌,要么炒,炒肉,或者炒腰果。大家都来说说怎么做比较好吃,芹菜可是很健康的东 ...

我做过芹菜包子,也非常不错。。。:D
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发表于 2005-10-4 21:25 | 显示全部楼层
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发表于 2005-10-4 21:40 | 显示全部楼层
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发表于 2005-10-4 21:41 | 显示全部楼层
咦,西芹凉拌...是直接切了就拌还是要用滚水抄一下再拌啊?

我妈做过跟花生凉拌,挺好吃的..花生是生的要煮熟

还有就是西芹炒腊肉.也好吃
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发表于 2005-10-4 21:42 | 显示全部楼层
原帖由 茉莉花 于 2005-10-4 21:41 发表
咦,西芹凉拌...是直接切了就拌还是要用滚水抄一下再拌啊?

我妈做过跟花生凉拌,挺好吃的..花生是生的要煮熟

还有就是西芹炒腊肉.也好吃



要用开水烫一下的:P
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发表于 2005-10-4 21:55 | 显示全部楼层
西芹炒百合、肉糜炒芹菜、芹菜花生米、西芹肉丝豆腐干、西芹枸杞、素炒、西芹炒木耳、、、、、、
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发表于 2005-10-4 23:00 | 显示全部楼层
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发表于 2005-10-4 23:05 | 显示全部楼层
原帖由 mail 于 2005-10-4 23:00 发表
我一般很爱做西芹炒土豆丝,很好吃可以试试。


对对,我一个好朋友教我的,放点肉丝,放点西芹,最后来点Weinessig和自己家的油泼辣子,好吃!!
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发表于 2005-10-4 23:32 | 显示全部楼层
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发表于 2005-10-4 23:44 | 显示全部楼层
原帖由 茉莉花 于 2005-10-4 21:41 发表
咦,西芹凉拌...是直接切了就拌还是要用滚水抄一下再拌啊?

我妈做过跟花生凉拌,挺好吃的..花生是生的要煮熟


9494,芹菜切丝,红罗卜切丝,用开水抄一下,再加煮熟的花生,再用盐,香油或花椒油拌下,很爽口的。。。
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