西葫芦蛋糕+西葫芦煎饼

lilie1030

哈哈哈，好有成就感噢，我会再接再历的！！！！$加油$$加油$$加油$

coldwinter1

昨天试了这款蛋糕,用胡萝卜代替了西葫芦,味道还好,做起来也简单,谢谢楼主.

唯一的不足就是觉得太油了.我已经把油从157ml减到120ml了.是不是这款蛋糕就该这么油?

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-11 17:12 发表
113g 405#面粉
2/3小勺 小苏打
1/3小勺 烤粉
1/2小勺 盐
1/2小勺 肉桂粉
1/2 小勺豆蔻粉
2个小号 鸡蛋
150g 白砂糖（110g足以）
157毫升 玉米油（菜油也可以）
1/2小勺香草精/粉
113g 西葫芦丝

angelinatan_cn

原帖由 coldwinter1 于 2005-11-30 17:35 发表
昨天试了这款蛋糕,用胡萝卜代替了西葫芦,味道还好,做起来也简单,谢谢楼主.

唯一的不足就是觉得太油了.我已经把油从157ml减到120ml了.是不是这款蛋糕就该这么油?

我觉得还好。烤箱一定要预热！！
还有如果你用胡萝卜，那么可能要用些许菠萝混合，这样味道会好好好多了。。。

shenpin

好,好,正好是星期五,回去就试试!

baijia

angelinatan_cn 发表于 2005-11-12 07:35
泡打粉 Backpulver
小苏打 Natron （这个你在Schlecker也能买到）
酵母 Hefe

好

将翱将翔

图片我一个看不到，全挂

frml